相信很多人都喜歡吃豬蹄，而且主題的做法有很多，比如紅燒的，醬豬蹄，煮豬蹄湯等等，而且吃豬蹄可以帶給我們好多好處，都說豬蹄有很多的膠原蛋白，可以美容，所以很多女性也很愛吃。那么豬蹄還能有哪些作用呢，一起開看看吧。
1、美容養(yǎng)顏：說道豬蹄，都知道豬蹄富有大量的膠原蛋白，而膠原蛋白可以是皮膚更加光滑細(xì)膩，有彈性。而且豬蹄還有抗衰老的作用，可以說是美容養(yǎng)顏的佳品。很多愛美的女性經(jīng)常吃，效果很好哦。
2、促進(jìn)生長發(fā)育;豬蹄中含有大量的營養(yǎng)物質(zhì)，可以補(bǔ)充身體的營養(yǎng)，促進(jìn)體格的生長發(fā)育，增加集體的抵抗力。豬蹄還對治療四肢抽搐，乏力，消化道的出血很有效果。所以對孩子的成長和中老年的骨骼有很大好處。
3、壯腰、通乳：豬蹄對產(chǎn)婦很有幫助，不僅可以滋養(yǎng)身體，補(bǔ)充產(chǎn)后的營養(yǎng)，而且還可以起到通乳的作用，可以有效的幫助產(chǎn)后乳汁過少的癥狀，而且還可以起到豐胸的作用。而且豬蹄還可以起到壯實(shí)腰部，營養(yǎng)膝蓋的作用。
4、改善冠心?。贺i蹄含豐富的膠原蛋白，可促進(jìn)毛皮生長，預(yù)治進(jìn)行性肌營養(yǎng)不良癥，使冠心病和腦血管病得到改善，對消化道出血、失水性休克有一定的療效。
一般人都可以吃，更是老人、婦女、失血者的食療佳品：
1、適宜血虛者食用;適宜年老體弱者食用;適宜產(chǎn)后缺奶者食用;適宜腰腳軟弱無力者食用;適宜癰疽瘡毒久潰不斂者食用;
2、但是有胃腸消化功能減弱的老年人每次不可食之過多;患有肝炎、膽囊炎、膽結(jié)石、動(dòng)脈硬化、高血壓病的患者食應(yīng)以少食或不食為好;凡外感發(fā)熱和一切熱證、實(shí)證期間不宜多食;胃腸消化功能減弱的兒童一次不能過量食用。
