干海星怎么吃 干海星的食用方法大全(9)

  清蒸海星

  將海星洗干凈,入蒸鍋,開(kāi)鍋后15分鐘取出擺盤(pán)即可,使用時(shí)掰開(kāi),取內(nèi)里的籽食用。

  海星韭菜炒雞蛋

  將煮(蒸)熟的海星籽用勺子掏出放入容器中,打入雞蛋,放入切好的韭菜末(段),加適量鹽攪拌均勻.鍋內(nèi)放油,入攪拌好的食材炒熟裝盤(pán)即可。

  海星豆腐雞蛋糕

海星豆腐雞蛋糕

  用海星雞蛋加豆腐蒸雞蛋糕,簡(jiǎn)單吧。

  干海星的功效

  干海星是一味中藥,也就是海盤(pán)車(chē)。

  有鎮(zhèn)驚安神、和胃止痛、厚腸止瀉之功效。

  其藥用價(jià)值要大于食用價(jià)值。

  是藥三分毒,海星也不例外。

  不過(guò)用海星熬湯是個(gè)不錯(cuò)的選擇。

不過(guò)用海星熬湯是個(gè)不錯(cuò)的選擇

  海星類(lèi)均含有一種逃逸反應(yīng)物質(zhì),為一種氨基多糖類(lèi)。

  1、海星能清熱、解痰散結(jié),對(duì)于婦女乳部結(jié)塊及其他硬核也有療效,能預(yù)防乳腺增生及乳癌。

  2、海星的血漿是治療腫瘤的良藥,它能增強(qiáng)機(jī)體對(duì)腫瘤細(xì)胞的免疫反應(yīng)。

  3、干燥的海星可作為治療腰腿疼痛的藥,可治胃潰瘍,腹瀉等癥。

  4、海星中含有的海星皂素能使精子失去活力,并能誘發(fā)排卵和排精作用。

  5、海星具有消炎消腫功能,能預(yù)防扁桃體發(fā)炎,并鎮(zhèn)驚安神效果。

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