海兔的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 美味海兔的營(yíng)養(yǎng)吃法(12)

  擇去內(nèi)臟、墨囊和骨頭,洗凈。

  3. 鍋內(nèi)少許油,7成熱時(shí),下干辣椒皮、蔥段姜蒜片爆香鍋?zhàn)印?/p>

  4. 下泡發(fā)好的海兔,烹入兩勺料酒去腥增香,快速翻炒,略燜3—4分鐘。

  5. 當(dāng)海兔干炒至8成熟時(shí),下青椒一同翻炒出香。

當(dāng)海兔干炒至8成熟時(shí),下青椒一同翻炒出香

  6. 加少許鹽、味精,出鍋裝盤。

  海兔豆腐湯

  用料

  海兔300克、豆腐200克。

  輔料

  姜一塊、蔥一根、清水1000克、米酒5克、鹽3克、胡椒粉2克。

海兔豆腐湯

  做法

  1. 海兔沖洗干凈,放入熱水中汆燙撈出備用。

  2. 豆腐切塊,加入姜、清水,上湯煲煮沸。

  3. 10分鐘后,加入汆燙好的海兔。

  4. 煮沸后,加入米酒。

  5. 后加鹽、胡椒粉調(diào)味。

  以上是關(guān)于海兔做法的介紹,我們希望大家可以好好的去學(xué)習(xí)它的做法。我們建議大家可以去嘗試一些醬爆海兔的做法,可以更好的調(diào)節(jié)我們家人的胃口和對(duì)美食的追求,希望大家可以重視。

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