在飲食過程中，我們會(huì)發(fā)現(xiàn)陸地上跑的、水里游的，都已經(jīng)成了人們餐桌上的佳肴。對(duì)于吃，中國人其實(shí)更加的擅長，八大菜系衍生出數(shù)不勝數(shù)的名菜，讓人拍案叫絕。
以水中的魚來說，是尋常的食材。吃魚的好處大家都知道，不同地方，烹飪魚的方式也不同，帶來的味蕾享受也不盡相同，其實(shí)，在吃魚的時(shí)候，要是吃這個(gè)部位，對(duì)于補(bǔ)精益血有非常好的作用，五十歲的男人經(jīng)常吃它精氣都很旺。
一、吃魚肚好處多
這里說到的能夠達(dá)到補(bǔ)精益血的部位就是魚肚了，每一條魚身上都有魚肚，對(duì)于一些人來說，會(huì)在殺魚的時(shí)候，把魚肚扔掉，只吃魚肉;而對(duì)于一些喜歡食用、會(huì)吃的人看來，魚肚的食用價(jià)值比魚肉要高百倍，五十歲的男人經(jīng)常吃它精氣都很旺。
就其營養(yǎng)價(jià)值來說，在魚肚中有較多的蛋白質(zhì)、脂肪，氨基酸、礦物質(zhì)等，對(duì)于身體保健好處極多。
同時(shí)，在魚肚中還有較多的粘性膠質(zhì)、多糖物質(zhì)，有效的補(bǔ)充身體需要。
2、藥用價(jià)值
魚肚屬于味甘、性平的食物，能夠入腎、肝經(jīng)，對(duì)于滋養(yǎng)肝腎有很好的作用。其實(shí)，早在一千多年前，中國人就有食用魚肚的記載。
《本草新編》中記載：“魚肚，補(bǔ)精益血。”《本草求原》中也說道：“養(yǎng)筋脈、定手戰(zhàn)、固精?！笨梢娫诠糯嗅t(yī)看來，魚肚固精、益精的藥用價(jià)值是得到了中醫(yī)的認(rèn)可。
3、吃魚肚的好處
介紹了魚肚的營養(yǎng)價(jià)值、藥用價(jià)值，那么在生活中，食用魚肚的好處有哪些呢?
(1)、補(bǔ)腎益精
對(duì)于腎虛的人來說，不妨適當(dāng)?shù)氖秤敏~肚，以此來補(bǔ)腎，對(duì)于益精強(qiáng)腎也有較好的作用。
(2)、補(bǔ)血
在魚肚中有較多的鐵元素，鐵元素是構(gòu)成血液的基礎(chǔ)，適當(dāng)?shù)氖秤?，能夠達(dá)到補(bǔ)血的目的，對(duì)于貧血的人來說，不妨適當(dāng)?shù)氖秤靡恍?/p>
(3)、美容養(yǎng)顏
魚肚中豐富的蛋白質(zhì)、膠質(zhì)能夠幫助人們滋補(bǔ)皮膚，對(duì)于美容養(yǎng)顏有非常好的功效。特別是女性，不妨適當(dāng)?shù)亩嗍秤靡恍?，以此達(dá)到補(bǔ)益身體、滋養(yǎng)皮膚、顯現(xiàn)年輕的目的。
