牡蠣是我們餐桌上常見的一種海產(chǎn)品,它味道鮮美、易于消化,深受大家的喜愛。那么大家都知道吃牡蠣有那些功效嗎,下面就讓小編帶大家了解一下牡蠣的功效與作用吧,牡蠣還有那些好吃的做法呢,讓我們一起學(xué)習(xí)一下吧。
牡蠣的功效與作用
1.強(qiáng)肝解毒
在肝糖元中有一個牡蠣糖原元和儲存能量的深層關(guān)系,細(xì)胞分裂和再生,紅細(xì)胞活性可以改善肝功能,恢復(fù)疲勞,增強(qiáng)體力。
在牡蠣中所含有的?;撬峥梢源龠M(jìn)膽汁分泌,排除堆積在肝臟中的中性脂肪,提高肝臟的解毒作用。
2.提高生殖功能
牡蠣體內(nèi)一種精氨酸,它是制造精子的主要成分之一。牡蠣還含有微量元素亞鉛,它可以促進(jìn)荷爾蒙的分泌。
食用牡蠣能夠增強(qiáng)生殖功能,亞鉛不足會引起很多男性疾病問題,例如性功能下降、陽痿、前列腺腫大、性器官發(fā)育不全等。
3.凈化淤血
牡蠣的牛磺酸對于因淤血而產(chǎn)生的動脈硬化,和隨之引發(fā)的狹心癥、心肌梗塞、腦梗塞都有很好的預(yù)防作用。
4.恢復(fù)疲勞
牡蠣中含有一種氨基酸,它能夠增強(qiáng)肝臟的功能、抑制乳酸的增加,對人們減輕疲勞、快速恢復(fù)體力有很大的功效。
牡蠣中的牛磺酸與肝糖元不僅可以幫助肉體上疲勞的恢復(fù)同時對精神上疲勞的恢復(fù)也是十分有效的,內(nèi)因性抑郁癥的改善與視力恢復(fù)的作用也已經(jīng)得到了認(rèn)可。
5.滋容養(yǎng)顏
牡蠣因?yàn)楹需F與銅,對于女性特有的鐵缺乏性貧血的治療是相當(dāng)有效的。另外,牡蠣含有大量、大多數(shù)人體內(nèi)都缺乏的亞鉛。
經(jīng)常食用牡蠣可以防止皮膚干燥,促進(jìn)皮膚的新陳代謝,分解皮下黑色素,產(chǎn)生白里透紅的嬌嫩皮膚。它還可以促進(jìn)激素的形成與分泌,因此對生理不調(diào)、不妊癥、更年期障礙等也有很好的療效。