鯽魚豆腐湯的做法 這樣做營養(yǎng)極佳(2)

  3、營養(yǎng)學(xué)認(rèn)為,鯽魚肉中含鉀離子豐富,每百克肉中含鉀334毫克,可防治低鉀血癥,增加肌肉強度,與中醫(yī)的“脾主肌肉四肢”的健脾作用一致。

  增強記憶

  4、魚頭中含豐富的卵磷脂,對維護(hù)大腦營養(yǎng),增強記憶頗有好處。

  促進(jìn)血液循環(huán)

  5、魚油中含有大量維生素A和不飽和脂肪酸等,這些物質(zhì)均可影響心血管功能,降低血液黏稠度,促進(jìn)血液循環(huán)、常食鯽魚對心血管疾病患者有一定輔助治療作用。

  鯽魚的功效與作用

  1、增強抗病能力

  肝腎疾病,心腦血管疾病患者的良好蛋白質(zhì)來源,常食可增強抗病能力,肝炎、腎炎、高血壓、心臟病,慢性支氣管炎等疾病患者可經(jīng)常食用。

  2、通乳汁

  自古以來鯽魚就是產(chǎn)婦的催乳補品,吃卿魚可以讓產(chǎn)婦乳汁充盈。

  3、明目益智

  鯽魚子能補肝養(yǎng)目,鯽魚膽有健腦益智的作用。

  4、美容抗皺

  鯽魚含有全面而優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì),對肌膚的彈力纖維構(gòu)成起到了良好的強化作用,尤其對壓力,睡眠不足等精神因素導(dǎo)致的早期皺紋,有奇特的緩解功效。

  結(jié)語:通過以上介紹,大家是否對鯽魚有了更多的了解了呢?吃鯽魚可以.增強抗病能力、通乳汁、明目益智、美容抗皺等。所以常吃鯽魚對身體是有好處的,以上小編還介紹了鯽魚豆腐湯的做法,大家如果想做不妨試試小編的辦法哦。

鯽魚的功效與作用 鯽魚的營養(yǎng)價值 鯽魚豆腐湯的做法 
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