土豆拌海帶絲
用料
干海帶絲50克;土豆1個(gè);紅椒1個(gè);醬油5克;醋3克;鹽3克;辣椒油3克;糖2克
做法
紅椒切絲,土豆洗凈去皮后切成絲,放入沸水鍋中焯熟
干海帶絲用水泡開洗凈,放入沸水鍋中焯熟
醬油、醋、糖、鹽和辣椒油放入碗內(nèi)調(diào)成味汁
土豆絲、紅椒絲、海帶絲放入碗中
倒入調(diào)好汁的拌勻即成
涼拌黑豆苗海帶絲
用料
黑豆苗;海帶絲;胡蘿卜;生抽;鹽;味精;香油;醋
做法
胡蘿卜洗凈切絲;黑豆苗掐去根,洗凈;海帶絲用水反復(fù)清洗干凈
炒鍋置火上,加水,燒開,放入黑豆苗焯20秒鐘,撈出過涼水,瀝干水分
再把海帶絲放開水里焯2分鐘,撈出過涼水,瀝干水分
把黑豆苗、海帶絲和胡蘿卜絲放入大碗里加入生抽、鹽、味精、香油、醋,攪拌均勻即可
1、首先,海帶是不建議孕婦使食用的,因?yàn)楹е械牡夂勘容^高,如果孕婦大量的食用的話,碘會(huì)進(jìn)入到胎兒和嬰兒的體內(nèi),會(huì)影響以后甲狀腺的發(fā)育。
2、其實(shí)就是患有甲亢的病人不宜食用,同樣也是海帶中含有大量的碘,但是對(duì)于患有甲亢的人來說,過多食用海帶的話,只會(huì)加重病情。
3、再次就是脾胃虛寒者一定要少吃或者不吃,因?yàn)楹П旧硇院?,脾胃不好的人如果過食用的話也是會(huì)加重脾胃不舒服的。
結(jié)語:上文已經(jīng)為大家介紹了海帶的功效,我們現(xiàn)在對(duì)海帶應(yīng)該有了一些了解,喜歡吃海帶的朋友在平時(shí)可以適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn),它能夠?yàn)槲覀兊纳眢w補(bǔ)充需要的營養(yǎng)物質(zhì),對(duì)于預(yù)防一些疾病還有不錯(cuò)的功效,可以說海帶是一種很有營養(yǎng)的蔬菜了。