吃魚對身體有什么好處？現(xiàn)在人們的生活水平越來越高，對各個(gè)方面的要求也就變高。在以前只有逢年過節(jié)才能吃上的肉，現(xiàn)在頓頓都能出現(xiàn)在餐桌上。在一眾肉類食物中，魚肉脫穎而出，魚肉是一種高營養(yǎng)食物，肉中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)等各種營養(yǎng)元素，不同年齡段的人吃魚肉有不同的作用。
老年人吃魚肉能夠降低膽固醇，增強(qiáng)身體免疫力，還能有效降低心腦血管疾病發(fā)生的概率。成年人吃魚肉能增強(qiáng)神經(jīng)系統(tǒng)，還能有助于視力。小孩吃魚肉有注意身體的健康發(fā)育，也能促進(jìn)腦部的發(fā)育。
雖然吃魚肉有那么的好處，但是這幾種魚肉好別吃：
野生魚：這種魚一直都生活在野生的環(huán)境下，然而這個(gè)環(huán)境有可能是污染比較嚴(yán)重，像是湖里的水已經(jīng)分不清顏色，水上都飄著垃圾或者是農(nóng)藥的袋子，這樣的魚就算是釣上來也不能吃，可能存在大量的寄生蟲，并且生活在這種環(huán)境下的毒性也有可能很大。
“開花”魚：這種魚在制作的過程中才會(huì)被發(fā)現(xiàn)是否能食用，就是在下鍋油炸的時(shí)候，魚肉卷翹，形狀就像開了花一樣，這種魚可能在買之前就已經(jīng)被甲醛水浸泡過了，為的就是讓魚看起來更加地新鮮，所以一旦在烹飪的時(shí)候發(fā)現(xiàn)這種情況，好不要再吃，下次也不要買了。
咸魚：咸魚都是腌制過的，因?yàn)殡缰七^的食物食用比較快捷，但是咸魚已經(jīng)被國際癌癥研究機(jī)構(gòu)認(rèn)定為一級(jí)致癌物，更是有眼睛報(bào)告說明，經(jīng)常吃咸魚會(huì)增加鼻腔癌的患病風(fēng)險(xiǎn)。
除了會(huì)引起癌癥幾率的增加，經(jīng)常吃咸魚還會(huì)增大三高的發(fā)病幾率，三高對人體的危害很大，且不容易治愈，所以想要預(yù)防三高，咸魚也是要盡量不吃。
