喝牛奶會不會長胖 如何正確喝牛奶不長胖

  我們現(xiàn)在生活水平變好了,喝牛奶也是一件非常常見的事情,但是您知道您喝牛奶的方式對嗎?您知道喝牛奶會不會長胖嗎?不知道沒關(guān)系的哦,今天小編就為您介紹一下有關(guān)什么時候喝牛奶減肥以及如何正確喝牛奶的知識,感興趣的小伙伴們趕快來學(xué)習(xí)一下哦。

  喝牛奶會不會長胖

  1、喝牛奶容易增肥?錯

  牛奶是增肥食品?當(dāng)然不!這是個絕對錯誤的觀念!如果你的飲食一直遵循著“低卡、低脂”的原則,那在餐單上加點兒牛奶反而更能防止體重增加,因為牛奶中的蛋白質(zhì)可以減輕饑餓感,讓“少吃點兒”變得更加容易。

  如果想控制體重,不妨在下午4點左右喝一杯低脂牛奶,晚餐的進食量很容易就會縮減掉1/3。

  2、有機牛奶比普通牛奶更有營養(yǎng)?差別不大

  有機牛奶和普通牛奶所含的營養(yǎng)成分一樣多,比如蛋白質(zhì),維生素D等,它們之間主要的區(qū)別在于農(nóng)場的養(yǎng)殖方式。

  有機奶牛的飼料是沒有用過農(nóng)藥、也沒有加入過人工成分的純天然牧草,但這并不意味著普通奶牛食用的就是不好的飼料。所以就營養(yǎng)成分而言,如果有能力支付有機牛奶,OK;如果不是“有機控”,普通牛奶也沒有什么可值得特別擔(dān)憂的。

  3、喝牛奶還能降血壓?確實如此

  這是是真的!低脂奶和低脂低鹽的乳制品對控制血壓很有效。

  專家建議佳的飲食法是:2~3份無脂或低脂乳制品,8~10份蔬果以及每天不能超過2300毫克的鹽分。而乳制品是這個飲食法的關(guān)鍵,因為牛奶中包含許多能降低血壓的營養(yǎng)物質(zhì),比如鎂、鈣、維生素D和鉀元素等等。

  4、巴氏滅菌法會毀掉牛奶中的營養(yǎng)物質(zhì)?損失營養(yǎng)極少

  日常生活中對牛奶常用的巴氏滅菌法滅的是菌,不是營養(yǎng)物質(zhì)哦!巴氏滅菌法是一種利用低溫殺死鮮奶中致病細菌的消毒方法,它讓牛奶變得更安全的同時,也保留了其中的營養(yǎng)成分。

  研究顯示,鮮牛奶在經(jīng)過巴氏滅菌的過程中會損失極少的維生素B,但鑒于牛奶中維生素的含量極為豐富,所以這部分的流失幾乎可以完全忽略不計;更重要的是,巴氏滅菌法對牛奶中重要的營養(yǎng)成分——蛋白質(zhì)和鈣元素——完全沒有任何影響!

  5、晚餐喝牛奶可滿足身體對乳制品的一天所需?不完全對

  這個說法雖然不正確,但起碼已經(jīng)達成目標(biāo)要求的一半了!

  對于18歲以上的成年人,一天喝2-3杯牛奶便可得到一日所需(一杯≈250毫升),2~8歲的兒童需要2杯,而9~18歲的青少年則需要3~4杯。

  其實,也不用只盯著牛奶,奶酪和酸奶都是同樣優(yōu)質(zhì)的營養(yǎng)來源,或者可以改變一下喝牛奶的方式,比如用它做奶昔,或者在做燕麥粥和甜湯的時候用牛奶來代替水等。

  6、咖啡中加奶油,約等于喝了牛奶?錯

  從“營養(yǎng)成分的含量”這一角度出發(fā),為大眾提供了一些可以替換牛奶的飲食,比如“250毫升牛奶=175克酸奶=50克奶酪”等,其中并沒有提到另一種常見的乳制品——奶油。

  奶油之所以不受健康組織的青睞,是因為它其中含有極高的熱量和脂肪,有些奶油產(chǎn)品還被人工加入了大量的糖分和果味添加劑。所以,如果實在喜歡奶味濃郁的咖啡,可直接加入鮮奶,而不是奶油哦!

  7、牛奶過敏=乳糖不耐癥?不對

  牛奶過敏,是消化系統(tǒng)對蛋白質(zhì)的不良反應(yīng),而乳糖不耐癥則是腸胃無法消化乳糖(牛奶中含有的天然糖分)的表現(xiàn),它們的某些發(fā)作癥狀可能一樣,比如皮膚潮紅、惡心、嘔吐等。

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