牛奶搭配誤區(qū) 如何正確搭配牛奶(2)

  牛奶和紅棗一起吃

  紅棗中富含各種礦物質(zhì)和維生素,維C和鐵比較多,而牛奶中缺乏維C,二者搭配能互補(bǔ),讓營(yíng)養(yǎng)更全面。另外,對(duì)貧血,氣血不旺者頗有療效。

  牛奶和粗纖維餅干可以一起吃

  這些餅干中含有大量的粗纖維,比一般的餅干更好地促進(jìn)牛奶中蛋白質(zhì)和多種維生素的吸收。

  牛奶與谷物一起吃

  谷物中的蛋白質(zhì)含量較低,而且賴氨酸這種重要的必需氨基酸含量不足。與牛奶搭配,能提高蛋白質(zhì)的工藝,還能用豐富的賴氨酸彌補(bǔ)谷類中氨基酸平衡的缺陷,提高谷物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值??梢杂门D虂?lái)芝麻糊、煮玉米粥、煮大米粥等。

  喝牛奶的好處

  改善皮膚

  牛奶有美容養(yǎng)顏的作用,經(jīng)常飲用,可使皮普變得更加光滑滋潤(rùn)有光澤。牛奶中有高含量的純蛋白、高級(jí)脂肪、礦物質(zhì)和維生素,特別是含有豐富的維生素B群,這些營(yíng)養(yǎng)素能滋潤(rùn)肌膚使其光滑柔嫩。

  鎮(zhèn)靜安神

  牛奶中含有一種能抑制興奮的成分,能使人產(chǎn)生疲倦欲睡的物質(zhì),能起到鎮(zhèn)靜安神的作用。

  有助于減肥

  根據(jù)研究顯示,牛奶中含有豐富的鈣元素,可以降解人體內(nèi)的脂肪。牛奶中的鈣元素能促進(jìn)人體產(chǎn)生更多降解脂肪的酶,幫助體內(nèi)脂肪燃燒。

  養(yǎng)胃護(hù)胃

  牛奶中所含的碘、鋅和卵磷脂能大大提高大腦的工作效率,有利于胃及十二指腸潰瘍疾病的痊愈,牛奶還有抗胃癌的功能。

  結(jié)語(yǔ):牛奶加紅棗可以對(duì)貧血有幫助,牛奶加谷物能提高蛋白質(zhì)的吸收。。。相信大家現(xiàn)在對(duì)于牛奶有了更多的認(rèn)識(shí),但是我們一定要切記有些食物是不可以用來(lái)搭配牛奶的哦。更多健康養(yǎng)生知識(shí),請(qǐng)關(guān)注三九養(yǎng)生堂。

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