常給孩子吃這個(gè)竟致疾病纏身

  據(jù)英國(guó)《每日郵報(bào)》12月10日?qǐng)?bào)道,澳大利亞布里斯班的母親珊 庫(kù)珀(Shan Cooper)用舊石器飲食法(paleo diet)來(lái)喂養(yǎng)她13個(gè)月大的女兒格蕾絲(Grace)。庫(kù)珀認(rèn)為正是這種飲食方法給她女兒提供了強(qiáng)免疫力。

  用椰子油炸過(guò)的雞蛋,烤蔬菜如烤甜土豆、胡蘿卜、土豆和蒸西蘭花,另外加上四分之一的鱷梨和一小勺德國(guó)泡菜。這份食譜聽(tīng)上去似乎是一家高檔餐廳的早餐食譜,但事實(shí)上這只是13個(gè)月大的格蕾絲的一份常規(guī)早餐食譜。

用椰子油炸過(guò)的雞蛋

  與其他父母不同,庫(kù)珀拒絕喂她女兒袋裝桃子果泥,營(yíng)養(yǎng)早餐麥片或者去掉硬殼的烤面包。格蕾絲一般食用有機(jī)雞肉和一盤(pán)蔬菜,這與澳大利亞明星大廚皮特 伊萬(wàn)斯(Pete Evans)的理念一致。皮特是舊石器飲食法的推崇者,近期因出版了嬰兒舊石器飲食法而備受爭(zhēng)議。

  這種飲食法禁止食用谷物,推崇日常食用“山頂洞人可以尋覓到的”食物,例如瘦肉、魚(yú)類(lèi)、雞蛋、水果和蔬菜等。庫(kù)珀說(shuō),她的女兒格蕾絲因?yàn)椴捎眠@種飲食法幾乎不會(huì)生病,“所以我們很愛(ài)這種飲食法”。

  庫(kù)珀過(guò)去長(zhǎng)期和食物過(guò)敏作斗爭(zhēng)。她根據(jù)自己的體制重新調(diào)整了自己的日常飲食,不再吃乳制品、麩質(zhì)品以及精加工食品。“過(guò)去的飲食讓我身體不適,因此我決定要改變過(guò)去的飲食習(xí)慣。”當(dāng)她的女兒出生時(shí),舊石器時(shí)代飲食法自然成為了孩子的飲食方法。除此之外,她也會(huì)每天母乳喂養(yǎng)女兒兩次。

  母乳喂養(yǎng)的好處

  (1)母乳喂養(yǎng)有利于嬰兒健康成長(zhǎng)

  母乳中特別是初乳,含有嬰兒所需要的豐富營(yíng)養(yǎng),是任何乳制品不可替代的優(yōu)質(zhì)乳,嬰兒能吮吸到母乳,對(duì)嬰兒的健康成長(zhǎng)是十分有益的,可謂是百益無(wú)害。

  (2)母乳喂養(yǎng)有利于增強(qiáng)嬰兒抵抗力、免疫力

  母乳中,尤其是初乳含有大量的嬰兒需要的抗生素,能抗感染。因此,嬰兒吮吸了母乳,就增強(qiáng)了嬰兒的抵抗力、免疫力,讓嬰兒少生病或不生病。

  (3)母乳喂養(yǎng)有利于嬰兒消化和健康發(fā)育

  由于母乳具有多方面的優(yōu)點(diǎn),且營(yíng)養(yǎng)均衡、配比佳,是其他食品不具有或不完全具有的優(yōu)點(diǎn)。因此,采用母乳喂養(yǎng)法,有利于嬰兒的消化,有利于促進(jìn)嬰兒健康發(fā)育,健康成長(zhǎng)。

  (4)母乳喂養(yǎng)有利于增進(jìn)母子情感

  俗話(huà)說(shuō),母子連心。新媽媽們通過(guò)嬰兒吮吸母親乳頭的刺激,能增進(jìn)母親對(duì)嬰兒的撫愛(ài)、關(guān)愛(ài)、疼愛(ài)之情,嬰兒通過(guò)吮吸母乳,與母親有切膚之溫暖,切膚之親近,既感到安全,又感到高興。因此,母子之間的情感就在這微妙之中不斷溝通與遞進(jìn),不斷增進(jìn)和升華。

  (5)母乳喂養(yǎng)可減少女性患卵巢癌、乳腺癌的機(jī)率

  已有科學(xué)家經(jīng)過(guò)調(diào)查、統(tǒng)計(jì)和分析發(fā)現(xiàn),將母乳喂養(yǎng)和非母乳喂養(yǎng)的新媽媽進(jìn)得比對(duì),凡使用了母乳喂養(yǎng)的新媽媽患卵巢癌、乳腺癌的機(jī)率要大大低于非使用母乳喂養(yǎng)的新媽媽們。

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