感冒是在生活中非常普遍的，特別是在換季的時(shí)候很多人都會(huì)感冒，而感冒是非常的難受的，并且對(duì)于衛(wèi)冕的生活及工作都有很大的影響。而感冒時(shí)更需要不錯(cuò)營(yíng)養(yǎng)，那么你知道感冒時(shí)能吃雞蛋嗎?吃什么食物比較好呢?不能吃什么食物呢?
根據(jù)傳統(tǒng)的養(yǎng)病觀念，無(wú)論是大病或者是小小病，都需要補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，因此這個(gè)時(shí)候雞蛋就稱為很多人患病后佳的滋補(bǔ)品。但是專家特別提醒，在感冒期間應(yīng)該盡量的少吃雞蛋好是不吃雞蛋，這樣才有利于感冒的恢復(fù)。
專家認(rèn)為，感冒是可以吃雞蛋，說(shuō)不能吃是不科學(xué)的，但是感冒不能吃雞蛋也有他隱含的道理。感冒不能吃雞蛋，實(shí)際上指的是感冒后伴有發(fā)燒的人是不能吃雞蛋的。
有不少人都認(rèn)為，發(fā)燒感冒的時(shí)候吃雞蛋，不但清淡而且有助于消化，還很有營(yíng)養(yǎng)，對(duì)病情的恢復(fù)有著一些幫助。但是這種做法是十分不科學(xué)的，因?yàn)榘l(fā)燒感冒的病人吃雞蛋會(huì)使機(jī)體內(nèi)熱量增加，因熱量無(wú)法散發(fā)，如同“火上澆油”會(huì)燒得更厲害。
醫(yī)師稱，雞蛋所含營(yíng)養(yǎng)的確豐富，但不宜在發(fā)燒期間多吃，尤其是煎荷包蛋或炒雞蛋。
進(jìn)食雞蛋加劇發(fā)燒癥狀!因?yàn)殡u蛋主要含有卵蛋白和卵球蛋白，是一種完全蛋白質(zhì)，99.7%能被人體吸收。進(jìn)食雞蛋后會(huì)產(chǎn)生一定的額外熱量，使機(jī)體熱量增高，加劇發(fā)燒癥狀。也不要吃瘦肉、魚同樣，其它高蛋白食物如瘦肉、魚等，也會(huì)額外增加身體的熱量，應(yīng)該盡量少吃。
發(fā)燒病人應(yīng)吃流質(zhì)或半流質(zhì)食物。發(fā)燒病人的飲食應(yīng)清淡、易消化，并含有豐富的維生素，一般以流質(zhì)或半流質(zhì)食物為主，如米湯、稀飯、面條、藕粉等，并搭配一些新鮮水果。退燒后，可以食用清雞湯面，菜泥粥等食物。到病情恢復(fù)后期可以多補(bǔ)充瘦肉、魚、豆腐等高蛋白食物。
一般來(lái)說(shuō)，感冒患者的腸胃功能已下降，不易消化吸收脂肪，大量油脂布于食管、咽喉部位，也不利于分泌物排出。當(dāng)胃腸功能失調(diào)時(shí)，未經(jīng)適當(dāng)消化的雞蛋、瘦肉、魚等高蛋白大分子物質(zhì)可透過(guò)受損的胃腸道黏膜進(jìn)入體內(nèi)，誘發(fā)某些變應(yīng)性疾病。
因此，一般感冒也并非絕對(duì)不能吃雞蛋，而應(yīng)該注重烹煮方法，也就是說(shuō)不宜吃荷包蛋或炒蛋。發(fā)燒了應(yīng)該不吃雞蛋。另外，感冒發(fā)燒時(shí)，應(yīng)多吃蔬菜，多喝些果汁、開水等，宜食清淡、易消化流質(zhì)或半流質(zhì)食物，忌辛辣、油膩食物。
清淡的湯和粥
