生活中很多人會有發(fā)生過食物過敏，每當(dāng)食物過敏的時候都不知道怎么辦?食物過敏了，更是無從下手，那么今天我講帶給大家的就是一旦食物過敏了我們要怎么做。下面就讓我們打開今天的話題吧!
今天的話題就是食物過敏要怎么辦，要如何防治食物過敏呢，食物過敏別擔(dān)心我接下來的介紹能夠幫助到大家哦!
食物過敏引起過敏反應(yīng)的食物蛋白被稱為過敏原。
常見的食物過敏原有：牛奶,雞蛋，大豆，小麥，花生，堅果，魚類和貝殼類海產(chǎn)品。
一旦感覺出現(xiàn)了食物過敏的征兆了，大家不要慌，先將今天吃的食物都記下來，連續(xù)3天看看。
然后，從常吃的食物中，選出可疑的過敏食物，通常是前面講的容易引起過敏食物的其中一個。
連續(xù)兩周內(nèi)不要讓吃這種可疑過敏食物。如果沒有觀察到任何變化，再試試下一種可疑食物，直到你認為有可能引起過敏的每樣食物都試過。
也可以帶去醫(yī)院進行過敏原檢查，找出會對造成過敏的食物。并根據(jù)檢查結(jié)果，將不耐受食物分為禁食、替食、少食等類，控制疾病發(fā)生的源頭，再由專家制定出針對性的科學(xué)食譜。
如何預(yù)防食物過敏
每次加入新的食物時要少量，種類不要繁雜，看看有沒有過敏的現(xiàn)象。
切忌多種新食物同時添加，分辨不清過敏原。通過對食品進行深加工，去除、破壞或者減少食物中過敏原的含量。
比如，可以通過加熱的方法破壞生食品中的過敏原，也可以通過添加某種成分改善食品的理化性質(zhì)、物質(zhì)成分，從而達到去除過敏原的目的。在這方面，常見的就是酸奶。牛奶中加入乳酸菌，分解了其中的乳糖，從而使對乳糖過敏的人不
再發(fā)生過敏反應(yīng)。應(yīng)盡量避免食用含有高過敏原的食物，如牛奶、有殼的海鮮(蝦、蟹)，有殼的堅果(如花生)、麥等食物。
食物過敏一定要及時治療，本方案專注于逆轉(zhuǎn)過敏體質(zhì)，根治食物過敏你也一定要試試!
現(xiàn)在人們能吃到的食物種類越來越多面臨著更多的過敏風(fēng)險。食物過敏越來越多。
容易過敏人群
各種食物造成過敏反應(yīng)的幾率也是不一樣的。嬰幼兒時期，易引起過敏的食物主要有牛奶、雞蛋、黃豆、花生等;成年時期易引起過敏的食物有魚、堅果類、花生、甲殼類海鮮等。中醫(yī)有發(fā)物之說，就是指那些容易引起過敏反應(yīng)的食物，像魚蝦蟹、米酒等。
1、長期在過敏原中，誘發(fā)過敏
不少人以前并沒有過敏，所以平時也不在意，但后來突然發(fā)現(xiàn)自己過敏了，其實是你換了一個環(huán)境，長期暴露或接觸大量過敏原。比如，有的人原來對貓狗毛不過敏，買狗回家養(yǎng)后卻對狗毛過敏了。
2、原先不過敏，后來過敏
讀者B先生稱自己原來吃海鮮不過敏，邊吃海鮮邊喝酒是自己喜歡的事了?？汕安痪贸院ｕr后全身起疹子，吃了不少抗過敏藥也沒止住癢，過敏癥狀持續(xù)了很久，以后凡是再吃蝦蟹都會過敏，搞得現(xiàn)在只能看著別人吃、流口水。
