注意事項
本飲以秋冬咳嗽,略見有痰者適宜,對支氣管哮喘或痙攣性支氣管炎,則藥力不及,但可作輔助治療用。
荸薺百合羹 (專治:咳嗽 )
用料
荸薺(馬蹄)30克、百合1克、雪梨l個,冰糖適量。
制法服法
將荸薺洗凈去皮搗爛,雪梨洗凈連皮切碎去核,百合洗凈后,三者 混合加水煎煮,后加適量冰糖煮至熟爛湯稠。 溫?zé)崾秤谩?/p>
功效主治
荸薺味甘,性微寒,能清熱生津,涼血解毒,化痰消積等作用,含淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素C和荸薺素等成分,荸薺素對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌及綠膿桿菌有抑制作用;
梨能清熱生津,潤燥化痰;百合潤肺止咳。三者合用則起滋陰潤燥,化痰止咳的作用。
治療痰熱咳嗽,痰黃稠,咽喉不利。用于嬰兒慢性氣管炎見痰熱癥者。
注意事項
脾虛便溏、咳痰清稀者不宜選用。血虛體弱的嬰兒忌用。
川貝母蒸梨(專治:咳嗽 )
用料
雪梨或鴨梨一個,川貝母6克,冰糖20克。
制法服法
將梨于柄部切開,挖空去核,將川貝母研成粉未后。裝入雪梨內(nèi),用牙簽將柄部復(fù)原固定。放大碗中加入冰糖,加少量水,隔水蒸半小時。 將蒸透的梨和其中的川貝母一起食入。
功效主治
貝母為化痰止咳良藥,與雪梨、冰糖并用,則起化痰止咳,潤肺養(yǎng)陰功效。 治療久咳不愈,痰多,咽干,氣短乏力。
注意事項
民間常用驗方。嬰兒久咳,多為慢性支氣管炎,本方性味平和,對久咳體弱兒適用。復(fù)有外感者不宜用。本方以選用地道藥材川貝母其效佳。