對(duì)于中風(fēng)患者來說，不僅要及時(shí)進(jìn)行治療，而且還有在治療的時(shí)候吃一些有益食物。那中風(fēng)患者吃什么好呢?
1、多吃蔬菜和水果
因蔬菜和水果中含豐富的維生素C和鉀、鎂等。維生素C可調(diào)節(jié)膽固醇的代謝，防止動(dòng)脈硬化的發(fā)展，同時(shí)可以增強(qiáng)血管的致密性。
2、飲食中應(yīng)有適當(dāng)?shù)牡鞍踪|(zhì)
包括動(dòng)物蛋白質(zhì)(如蛋清，瘦的豬、牛、羊肉，魚，雞肉等)和植物蛋白質(zhì)(如豆腐、豆?jié){、豆芽)等各種豆制品可降低膽固醇;飲用牛奶時(shí)好將奶皮去掉(脫脂牛奶)。
3、為了防止中風(fēng)適當(dāng)喝飲料
老年人應(yīng)每日進(jìn)食蒜、姜、蔥、醋、含乳酸菌類飲料，抑制腸道有害細(xì)菌;及時(shí)飲水補(bǔ)液，綠茶、蜂蜜、牛奶豆?jié){、低糖天然果蔬汁、骨頭蘑菇湯均可適量飲用。
4、控制油脂攝取量
少吃油炸、油煎或油酥的食物，及豬皮、雞皮、鴨皮、魚皮等。烹調(diào)時(shí)宜多采用清蒸、水煮、涼拌、拷、燒、燉、鹵等方式。
5、少吃膽固醇含量高的食物
如內(nèi)臟(腦、肝、腰子等) 、肥肉、蟹黃、蝦卵、魚卵等。有血膽固醇過高的人，則每周攝取的蛋黃，以不超過三個(gè)為原則。
6、控制鹽的攝取
攝取過量的鹽份會(huì)使人體內(nèi)的水份滯留，引起血壓上升。宜多食用新鮮的天然食物，而腌漬食品、臘味食品及調(diào)味濃重的罐頭食品等較咸的人工或加工食物盡量少吃。
7、少飲用含有咖啡因的飲料
如咖啡、茶類都屬于含咖啡因的飲料，應(yīng)適可而止。飲用時(shí)，應(yīng)避免添加奶精，并少用糖。
8、減少食用高普林的食物
減少食用動(dòng)物內(nèi)臟、豆類、蘆筍等高普林的食物，以避免尿酸過高。多喝水，也可以減低尿酸的濃度。
9、炒菜油宜選用單元不飽和脂肪酸高者
如花生油、菜籽油、橄欖油等。
結(jié)語：以上就是小編為大家介紹的有關(guān)于中風(fēng)的一些中西治療方法以及中風(fēng)吃什么好。相信大家看完之后對(duì)此也是有所了解了。因此，當(dāng)我們患上中風(fēng)的時(shí)候，要多吃一些有益的食物，這樣的話，則對(duì)于治療中風(fēng)可以起到輔助作用哦。
