營養(yǎng)不良 這些情況會導致它的發(fā)生

  營養(yǎng)不良是怎么回事呢,在我們生活中想必大家對于營養(yǎng)不良的情況都是有一定的了解的吧,那么大家知道營養(yǎng)不良有哪些癥狀呢,營養(yǎng)不良性水腫怎么辦呢,下面就讓我們一起來了解一下吧。

  營養(yǎng)不良是一個長期的不健康狀況,這是由于不適當?shù)娘嬍吃斐傻?。通常是指由于攝入不足和營養(yǎng)缺乏導致的營養(yǎng)不良或過度的營養(yǎng)損失,但也可能包含由于暴飲暴食或某些營養(yǎng)素攝入過多,造成營養(yǎng)過剩。

  如果不能長期攝取由適當數(shù)量、種類或質(zhì)量的營養(yǎng)素所構(gòu)成的健康飲食,個體將營養(yǎng)不良。長期的營養(yǎng)不良可能導致饑餓死亡。

  因為缺乏充足的營養(yǎng)素以維護健康身體功能,營養(yǎng)不良經(jīng)常發(fā)生在經(jīng)濟落后的發(fā)展中國家。然而不適當?shù)墓?jié)食、暴飲暴食或缺乏平衡的飲食而造成的營養(yǎng)不良,經(jīng)常在經(jīng)濟發(fā)達的國家中被觀察到(可由肥胖癥增加程度而顯示出來)。

因為缺乏充足的營養(yǎng)素以維護健康身體功能

  常見的營養(yǎng)不良,包括蛋白質(zhì)能量營養(yǎng)不良癥(PEM)和微量營養(yǎng)素營養(yǎng)不良。蛋白質(zhì)能量營養(yǎng)不良在體內(nèi)吸收的能量和蛋白質(zhì)的可用性或短缺。微量營養(yǎng)素營養(yǎng)不良顯示可用金額某些必需營養(yǎng)素不足,如身體小而必需的維生素和微量元素。

  微量養(yǎng)分缺乏導致各種各樣的疾病和削弱身體的正常功能。缺乏微量養(yǎng)分如維生素A,會降低身體抵抗疾病的能力。缺乏鐵、碘、維生素A的廣泛流行,意指對公共衛(wèi)生的嚴重挑戰(zhàn)。

  一長串的痛苦癥狀,范圍從阻礙成長,智力和各種認知能力降低、交際能力降低、領(lǐng)導和果斷能力降低、活力和能量降低、肌肉成長和力量的降低,以及更加惡劣的健康等,全部直接地涉及營養(yǎng)缺乏。而且,雖然罕見,營養(yǎng)不良會使皮膚出現(xiàn)黑斑點。

  病因

  1.喂養(yǎng)不當

  長期攝食不足,如母乳不足又未能及早添加輔食。人工喂養(yǎng)者,食物的質(zhì)和量未能滿足需要,如乳類稀釋過度,或單純用淀粉類食品喂哺。突然斷奶,嬰兒不能適應(yīng)新的食品等。

  2.飲食習慣不良

  不時,偏食、飲食習慣、神經(jīng)性嘔吐反芻動物。

  3.疾病因素

  疾病影響食欲,妨礙食物的消化、吸收和利用,并增加機體的消耗。易引起營養(yǎng)不良的常見疾病有遷延性嬰兒腹瀉、慢性腸炎或痢疾、各種酶缺乏所致的吸收不良綜合征、腸寄生蟲病、結(jié)核病、麻疹、反復呼吸道感染、慢性尿路感染等,某些消化道先天畸形(如唇裂、腭裂、先天性肥大性幽門狹窄或賁門松弛等)和嚴重的先天性心臟病均可致喂養(yǎng)困難,某些遺傳性代謝障礙和免疫缺陷病也可影響食物的消化、吸收和利用。

  早產(chǎn)和雙胎易引起營養(yǎng)不良,宮內(nèi)感染,孕母疾病或營養(yǎng)低下,胎盤和臍帶結(jié)構(gòu)與功能異常均可導致胎兒營養(yǎng)不足和宮內(nèi)生長阻滯,為嬰兒營養(yǎng)不良的先決條件。

  重度營養(yǎng)不良大多由于多種因素所致。

  臨床表現(xiàn)

  常有兩種典型癥狀。一種為消瘦型,由于熱能嚴重不足引起,小兒矮小、消瘦,皮下脂肪消失,皮膚推動彈性,頭發(fā)干燥易脫落、體弱乏力、萎靡不振。

  另一種為水腫型,由蛋白質(zhì)嚴重缺乏引起,周身水腫,眼瞼和身體低垂部位水腫,皮膚干燥萎縮,角化脫屑,或有色素沉著,頭發(fā)脆弱易斷和脫落,指甲脆弱有橫溝,無食欲,肝大、常有腹瀉和水樣便。也有混合型,介于兩者之間。并都可伴有其他營養(yǎng)素缺乏的表現(xiàn)。

  1.體格測量

  體格測量是評估營養(yǎng)不良可靠的指標,目前國際上對評價營養(yǎng)不良的測量指標有較大變更,它包括三部分。

  (1)體重低下兒童的年齡性別體重與同年齡同性別參照人群標準相比,低于中位數(shù)減2個標準差,但高于或等于中位數(shù)減3個標準差,為中度體重低下,如低于參照人群的中位數(shù)減3個標準差為重度體重低下,此指標反映兒童過去和(或)現(xiàn)在有慢性和(或)急性營養(yǎng)不良,單憑此指標不能區(qū)分屬急性還是慢性營養(yǎng)不良。

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