糖尿病本身并不可怕，可怕的是血糖長(zhǎng)期處于偏高狀態(tài)下，所引起的并發(fā)癥。因此為了規(guī)避這些并發(fā)癥的發(fā)生，在日常的飲食中我們應(yīng)該多多注意，用飲食輔助藥物治療，這一直是糖尿病治療的原則。
我們知道糖尿病主要就是由于長(zhǎng)期血糖高所導(dǎo)致的，在所有糖尿病中2型糖尿病所占糖尿病的90%以上。糖尿病專家指出：如果2型糖尿病血糖長(zhǎng)期得不到控制，還會(huì)引發(fā)并發(fā)癥等疾病的出現(xiàn)，所以早期發(fā)現(xiàn)后要早期進(jìn)行科學(xué)的診斷治療，同時(shí)二型糖尿病的日常飲食便是控制糖尿病患者血糖波動(dòng)的主要因素，那么2型糖尿病吃那些食物好呢?
血糖的主要生成是由食物產(chǎn)生的，利用高血糖生成指數(shù)的食物與低血糖生成指數(shù)的食物搭配混合食用，這種方法能幫助2型糖尿病人控制住血糖。如精米與雜豆烹飪的雜豆飯等。
選擇粗雜糧代替精細(xì)糧。常以糙米取代精白米;用全麥面粉及其制品代替精白面粉及其制品;用蕎麥(苦蕎)面代替小麥面;用干飯代替稀飯。
如果病人喜歡吃甜食，這個(gè)時(shí)候可以用帶有甜味的甜味劑代替，如甜蜜素、甜菊甙等，但是千萬(wàn)不要食用蜂蜜、飴糖、白糖等。
食用水果時(shí)，不要將水果榨汁喝。
有些食物，生食時(shí)的升血糖作用較弱，如青香蕉、生紅薯的升血糖作用就較黃(熟)香蕉、熟紅薯低得多。
有些食物血糖生成指數(shù)雖高，但由于其營(yíng)養(yǎng)密度不大，少量選食對(duì)血糖的總體影響也不大，這類食物有西瓜、南瓜、胡蘿卜等。
可選用有利尿的主食，如：粳米、小米、玉米面、玉米渣、高粱米、面粉、赤小豆、綠豆、蠶豆、黃豆、黑豆等。另外黃豆及其制品，如豆腐、豆?jié){、豆干均含有豐富的大豆異黃酮類物質(zhì)。
二型糖尿病人食譜
二型糖尿病人要合理搭配自己的飲食，盡量少吃甜味水果。
如果對(duì)自己的飲食控制沒有起到滿意的效果，可以服用一些藥物來(lái)輔助治療，如格華止、卡司平片等。但是好是嚴(yán)格控制飲食，以下介紹一個(gè)簡(jiǎn)單的二型糖尿病人食譜：
1、早上
饅頭(高纖)、雞蛋、牛奶。
2、中午
高纖維的米飯/饅頭/面條、魚肉或者瘦肉、青菜。
3、晚上
