三高之一的高血糖是大家所熟知的一種疾病,當(dāng)患有高血糖時(shí)對(duì)人體的心臟、大腦、腎臟、眼睛、皮膚等都會(huì)造成傷害。但是在患有高血糖的初期,大家會(huì)因?yàn)楦哐前Y狀不明顯,而忽略對(duì)這種疾病的預(yù)防,尤其在飲食上不加控制。而我們今天要說(shuō)的便是有關(guān)高血糖的飲食禁忌。
3件飲食小事讓你血糖飆升
1.饑餓時(shí)吃糕點(diǎn)
高血糖人群往往容易饑餓并且口渴和尿多,正常人群會(huì)在饑餓時(shí)候選擇食用糕點(diǎn)、蜜餞、餅干等食物來(lái)墊肚子,但是這種飲食方法對(duì)高血糖患者來(lái)說(shuō)不可取。
首先,糕點(diǎn)、蜜餞等食物中存在這大量的蔗糖,進(jìn)入人體后極容易被吸收,導(dǎo)致血糖升高。
其次,糕點(diǎn)的制作往往采用精米細(xì)米,其中缺乏膳食纖維。精細(xì)的碳水化合物更容易被腸道消化吸收和利用,同樣導(dǎo)致血糖的飆升。
對(duì)糖尿病人群來(lái)說(shuō),出現(xiàn)饑餓可以選擇食用不含糖或含糖量少的水果,如柚子?;蛘唢嬘檬卟酥?,如芹菜汁、胡蘿卜汁等。
2.淀粉含量高的蔬菜
淀粉類食物比脂肪和蛋白質(zhì)更容易被人體吸收利用,這一類食物雖然吃起來(lái)沒(méi)有太多甜味,但是進(jìn)入體內(nèi)之后淀粉會(huì)被快速分解,產(chǎn)生葡萄糖,繼而引起血糖升高。
常見(jiàn)的富含淀粉的食物有板栗、芋頭、土豆、紅薯等,這一類食物在食用時(shí)候要注意控制量,或者搭配其他的粗糧食用。
3.飲酒
在很多人的潛意識(shí)中認(rèn)為飲酒和高血糖沒(méi)有關(guān)系,殊不知飲酒恰恰加速高血糖的惡化。
首先,喝酒危害了肝臟健康,而糖尿病人本身肝臟解毒能力差,飲酒只會(huì)更加危害肝臟健康。
其次,飲酒對(duì)人體的胰腺產(chǎn)生影響,而高血糖或糖尿病的發(fā)生與胰島素分泌不足有很大關(guān)系。同時(shí),酒精也屬于高熱量食物,過(guò)多的深入熱量會(huì)加重高血糖。
結(jié)語(yǔ):高血糖的危害是在潛移默化中發(fā)生的,除了出現(xiàn)“三多一少”之外,還會(huì)發(fā)生疲勞、蛋白質(zhì)和脂肪代謝紊亂、視力模糊甚至?xí)炟实取K?,患上高血糖后也要多加注意,避免加速血糖的升高,甚至引起糖尿病?/p>
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