腸道菌群是由大量的微生物組成的，很多人都不了解腸道菌群對(duì)我們身體的重要性。今天給大家詳細(xì)講一講腸道菌群，有興趣的朋友們可以來學(xué)習(xí)一下，希望能夠?qū)Υ蠹矣兴鶐椭?/p>
在微生物學(xué)誕生后不久，人們就發(fā)現(xiàn)，在動(dòng)物的消化道中存在有不少微生物。例如在牛、羊、兔等食草動(dòng)物的胃或盲腸中，就存在大量以細(xì)菌為主的微生物群體。由于食草動(dòng)物攝入的植食性飼料中，纖維素、半纖維素等多糖難以依靠動(dòng)物體自身分泌的酶液消化，而微生物群體中包含的纖維素消化菌、半纖維素消化菌等可以較好的將多糖轉(zhuǎn)化為低聚糖和寡糖，從而促進(jìn)對(duì)這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收。
隨著醫(yī)學(xué)的發(fā)展，人們也注意到，在人類的腸道，尤其是結(jié)腸(也就是平常所說的大腸)中，也存在著大量微生物。這些以細(xì)菌為主的微生物種類極多，數(shù)量極大。據(jù)推測(cè)，一個(gè)正常成人體內(nèi)，腸道內(nèi)的細(xì)菌總重量可達(dá)1-1.5千克，包含的細(xì)菌數(shù)量則可以達(dá)到1014個(gè)。而一個(gè)成年人自身的細(xì)胞數(shù)量為1013個(gè)，也就是說，居住在我們腸道內(nèi)的細(xì)菌數(shù)量，是人體細(xì)胞總數(shù)的10倍!我們每天排出的糞便中，干重量的50%以上是由這些細(xì)菌及其“尸體”構(gòu)成的。因此有人風(fēng)趣的說，從數(shù)量上來看，我們?nèi)祟惒⒉粦?yīng)該被稱為人類，而應(yīng)被稱作細(xì)菌。如此龐大的細(xì)菌群體駐扎在腸道內(nèi)，構(gòu)成了一個(gè)極為復(fù)雜的集體。這個(gè)集體，就被稱作腸道菌群。
腸道菌群并非是生來就有的，它們實(shí)際上是“外來戶”。在母體子宮內(nèi)，胎兒所處的是一個(gè)幾乎無菌的環(huán)境，因此胎兒腸道內(nèi)也是無菌的。當(dāng)胎兒出生之后的幾天內(nèi)，細(xì)菌通過分娩時(shí)陰道物質(zhì)攝入、哺乳時(shí)的口腔攝入以及空氣吸入等途徑進(jìn)入新生兒體內(nèi)，并在腸道內(nèi)定植，形成新生兒初的腸道菌群。隨著嬰兒的成長(zhǎng)，腸道菌群的種類結(jié)構(gòu)逐漸趨于穩(wěn)定，終形成成熟的腸道菌群。這些微小的生物的群體就這樣不知不覺的定居到人體之內(nèi)，悄無聲息的與主人相隨一生。
復(fù)雜但組織嚴(yán)密的群體
腸道內(nèi)如此之多的細(xì)菌，并非雜亂無序的駐扎在腸道內(nèi)。相反，對(duì)于一個(gè)正常人體來說，腸道菌群具有一定的組成結(jié)構(gòu)。據(jù)估計(jì)，人體腸道菌群可包括500-1000種細(xì)菌，不過種類雖多，但各種細(xì)菌的數(shù)量差別卻很懸殊：占細(xì)菌總數(shù)數(shù)量99%以上的細(xì)菌是由其中30-40種細(xì)菌構(gòu)成的，其他多種細(xì)菌則只占到很小的比例。目前，已經(jīng)鑒定出的細(xì)菌類群有百余個(gè)，包括擬桿菌、雙歧桿菌、乳酸桿菌、芽孢桿菌、腸球菌、腸桿菌等。這些細(xì)菌根據(jù)其在腸道內(nèi)不同的生理功能被分為三大類：共生菌、條件致病菌和病原菌。
所謂共生菌，故名思議，它和我們?nèi)梭w是互利共生的關(guān)系。簡(jiǎn)單的說，就是人體為細(xì)菌的生活提供生存場(chǎng)所和營(yíng)養(yǎng)，而這些細(xì)菌則為人體產(chǎn)生有益的物質(zhì)和保護(hù)人類健康。前面說到的雙歧桿菌、乳酸菌、擬桿菌等，就是共生菌的典型例子。共生菌一般都是專性厭氧菌，從數(shù)量上說，它們占據(jù)了腸道菌群所有細(xì)菌數(shù)量的99%以上，是腸道菌群的主體。
條件致病菌在腸道菌群內(nèi)數(shù)量較少。它們從功能上來說是腸道內(nèi)的“看客”。在正常條件下，由于大量共生菌的存在，這些“看客”并不容易繁殖開來造成危害。但若在一定條件下任由它們繁殖，那么就會(huì)對(duì)機(jī)體產(chǎn)生不良印象。腸道菌群中，常見的條件致病菌大多是腸球菌、腸桿菌等。
腸道內(nèi)的還有那么一小撮分子，它們?cè)谝话悴怀ｑv在腸道內(nèi)。但是若不慎攝入，則有可能在腸道內(nèi)大量繁殖，然后興風(fēng)作浪，導(dǎo)致疾病。這些就是致病菌。在致病菌的名單中，一些名字可以說臭名昭著，例如引起食物中毒的沙門氏菌、導(dǎo)致腹瀉的致病性大腸桿菌等。
從上面可見，正是由于共生菌占據(jù)了腸道菌群的主導(dǎo)地位，因此才能抑制條件致病菌不至于變?yōu)橹虏【?，并防止致病菌的侵?jǐn)_。對(duì)于人體來說，維持腸道菌群處于正常的平衡之中，是保證機(jī)體健康的重要一環(huán)。若菌群結(jié)構(gòu)發(fā)生異常，則可能帶來很多潛在的健康問題。
腸道菌群——尚未被認(rèn)識(shí)的器官
早期研究中，腸道微生物更多的被認(rèn)為是和消化、營(yíng)養(yǎng)作用聯(lián)系在一起的。在動(dòng)物實(shí)驗(yàn)中，無菌小鼠需要多攝取30%的碳水化合物，才能和正常有菌小鼠的體重相當(dāng)[4]。對(duì)人類來說，植物中的纖維素和半纖維素類多糖是無法消化的，而腸道菌群中的擬桿菌等細(xì)菌則具有一系列多糖消化的酶，來分解這些多糖，從而為人類提供能量。除此之外，腸道菌群通過發(fā)酵還能產(chǎn)生短鏈脂肪酸和維生素K供人體吸收，同時(shí)一些金屬離子，如鈣、鎂、鐵等，也可通過腸道菌群被重新吸收。
然而隨著研究的深入，人們逐漸發(fā)現(xiàn)，腸道菌群不只在消化過程發(fā)揮作用，它和人體健康有著極為密切的聯(lián)系。
