1、富含淀粉的蔬菜類
甘油三酯高者應(yīng)限制含淀粉高的食物攝入,如玉米和豌豆,因?yàn)闄C(jī)體會(huì)將多余的淀粉轉(zhuǎn)化成甘油三酯。而花椰菜、紫甘藍(lán)和蘑菇則是不錯(cuò)的選擇。
2、過(guò)多的水果
雖然水果對(duì)人體的健康起著很大的好處,但是很多高甘油三脂血癥者都同時(shí)患有糖尿病。所以,高甘油三脂者應(yīng)限制每天攝入水果的量,以免攝入過(guò)多的糖分。如果攝入果脯,則應(yīng)注意分量要少,如每天吃兩湯匙葡萄干。
3、淀粉類食物
意大利面、土豆和谷物可被人體轉(zhuǎn)化為甘油三酯。甘油三酯高的人可以攝入此類食物,但一定要控制攝入量。如每次只吃一片面包、1/3碗米飯或意大利面,或一杯土豆或燕麥片。
4、豬肉燉黃豆
黃豆含有纖維和其他營(yíng)養(yǎng)素,但好不要與糖或豬肉一起烹飪??梢赃x擇黑豆,黑豆含有豐富的纖維素和蛋白質(zhì),不含飽和脂肪酸和多余的糖分。
甘油三酯高飲食注意事項(xiàng)
1、少吃糖
當(dāng)你吃了過(guò)多的糖,身體會(huì)將多余的熱量轉(zhuǎn)換為甘油三酯,儲(chǔ)存在脂肪細(xì)胞。糖果沒(méi)有任何營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,只增加甘油三酯。少吃糖果、含糖飲料、餅干和糕點(diǎn),避免這些高脂肪的食品還有助于降低膽固醇。如果你每天吃2000卡路里熱量,你吃的糖應(yīng)小于40克每天(約10茶匙)。
2、少吃精制食品
碳水化合物是大多數(shù)人能量的主要來(lái)源。碳水化合物來(lái)自加工食品如白面包、精米和精面粉。這些精細(xì)食物更容易轉(zhuǎn)化為糖。建議:“選擇全谷物食品可以幫助降低甘油三酯水平?!比任锸澄锇ú诿住⑷溍姘腿任?。為了幫助降低甘油三酯,少吃過(guò)于精細(xì)食物,以粗糧和全谷食物為主。
3、纖維降低甘油三酯
食物纖維不被消化的所以很有飽腹感,可以讓你少吃東西,有助于降低甘油三酯和膽固醇。高纖維的食物促進(jìn)腸蠕動(dòng),這有助于把食物有效地轉(zhuǎn)化為能量。全谷食物、水果和蔬菜富含纖維?!案呃w維不但降低甘油三酯和膽固醇,還能減少飽和脂肪的吸收。
結(jié)語(yǔ):甘油三酯高對(duì)于人體的健康是有危害的,需要好好調(diào)理,那么甘油三酯高的調(diào)理方法有哪些呢?飲食禁忌有哪些呢?大家看了上述小編的介紹都有所了解了吧!希望可以幫助到大家哦!