肝火旺是一種常見的現(xiàn)象,這種狀況對(duì)人的身體健康不利,因此,我們要采取方法來(lái)去肝火。那么,去肝火吃什么比較好呢?肝火旺應(yīng)該怎么辦呢?接下來(lái),就由小編帶大家一起來(lái)了解一下吧。
去肝火吃什么
西紅柿
西紅柿是很有營(yíng)養(yǎng)的蔬果,大家都比較喜歡,它有清熱解毒、涼血平肝等功效,吃西紅柿對(duì)去肝火也很有幫助,當(dāng)中含有的維生素C對(duì)調(diào)節(jié)機(jī)體內(nèi)分泌有重要的作用。大家直接吃,涼拌吃,做湯都可以。
蒲公英
蒲公英性平味甘微苦,可清熱解毒,消腫散結(jié)。蒲公英可用于肝熱、感染、多種化膿性疾病,例如腫癰、肺癰等。
另外,蒲公英還有利尿、緩瀉、退黃疸、利膽等功效。蒲公英30克,茵陳10克,郁金15克,黃芩10克,甘草5克,水煎服,每日1劑。酌情加減??梢郧鍩峤舛尽㈧顫?、疏肝解郁。
苦瓜
苦瓜因其味苦而清香可口,被人們視為難得的食療佳蔬。苦瓜味苦,性寒冷,能清熱瀉火。苦瓜的微苦滋味,吃后能刺激人體唾液,胃液分泌,令人食欲大增,清熱防暑,祛除肝火旺。因此,肝熱吃苦瓜相宜。
用新鮮的苦瓜搗汁之后做湯,這對(duì)肝火目赤、胃熱煩渴、胃脘痛、濕熱痢疾等癥狀都有幫助。