相信大家都知道山楂有著助消化的功效，這是因?yàn)樯介崽鹂煽?，而且能夠開(kāi)胃。所以很多人飯后都會(huì)吃它來(lái)幫助消化。可以食用山楂的人群有很多。那么，高血糖能否食用山楂?高血糖飲食注意事項(xiàng)有哪些?一起來(lái)看看吧。
高血糖能否食用山楂
高血糖患者是可以適量食用山楂的，這是因?yàn)樯介粌H能夠助消化、降血脂，還可以防治糖尿病等。所以中老年的糖尿病患者可以適當(dāng)?shù)亩喑砸恍┥介?，山楂粥是適宜糖尿病患者食用的。
但是山楂含有大量的糖分，進(jìn)食過(guò)多的話會(huì)讓血糖過(guò)高，還會(huì)使人們沒(méi)有饑餓感，從而影響到進(jìn)食，而且長(zhǎng)期大量食用的話還會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良等，所以糖尿病患者不適宜食用加工過(guò)的山楂，可以適當(dāng)?shù)氖秤蒙介r果。
高血糖飲食注意事項(xiàng)
高血糖患者的飲食是非常重要的，吃的好了可以控制住血糖，但是吃的不對(duì)會(huì)導(dǎo)致血糖的升高，那么，高血糖飲食注意事項(xiàng)有哪些?
1、由于每個(gè)因人控制飲食
人對(duì)食物的消化、吸收及利用有差異，一些數(shù)據(jù)只是框架、參考，在實(shí)際應(yīng)用中要固定主食，用副食調(diào)節(jié)體重，超重時(shí)減少副食量，體重輕時(shí)增加副食量，當(dāng)達(dá)到理想體重時(shí)，吃副食的量不增不減為合適。
2、供給充足的維生素A及維生素C
糖尿病患者易并發(fā)視網(wǎng)膜炎，白內(nèi)障，動(dòng)脈血管粥樣硬化等癥。多吃含維生素A，維生素C的食物，對(duì)防治上述并發(fā)癥十分有益。維生素A含量高的食物有奶類，蛋黃，動(dòng)物肝臟等;富含維生素C的食物主要有各種新鮮水果和有色蔬菜，如葡萄，獼猴桃，橘子，梨，枇杷，山楂，櫻桃及西紅柿，胡蘿卜，青紅椒，韭菜等。
3、主食
高膳食纖維的食物、粗雜糧的食物。例如：燕麥、蕎麥、玉米等。
4、三大營(yíng)養(yǎng)比例要適當(dāng)
在限制總熱量的情況下，三大營(yíng)養(yǎng)素——碳水化合物(糖)，蛋白質(zhì)和脂肪之間應(yīng)有適當(dāng)比例。一般情況下，三者提供的熱量分別應(yīng)占總熱量的50%-60%，25%-35%，10%-15%。孕婦，乳母，兒童，消瘦或者消耗性疾病者，蛋白質(zhì)可適量增加;消瘦者脂肪的比例可適當(dāng)提高。
