相信大家對(duì)膽固醇并不陌生，我們知道人體的膽固醇升高，對(duì)身體有很大的危害，這個(gè)時(shí)候我們應(yīng)該怎么辦呢?能夠引起膽固醇高的原因有很多，大家要特別的注意一下，我們知道吃什么可以預(yù)防膽固醇過(guò)高嗎?下面會(huì)有詳細(xì)的介紹。
1、避免攝入膽固醇過(guò)高的食物
如果我們發(fā)現(xiàn)自己身體中的膽固醇過(guò)高，那么應(yīng)該要控制好自己的飲食了，就不要再讓飲食中的膽固醇給肝臟增加負(fù)擔(dān)了。我們應(yīng)該知道什么可以吃，什么不能吃，像動(dòng)物肝臟和雞蛋都是屬于膽固醇偏高的食物，一定要減少食用的次數(shù)，或者直接不吃。
2、避免攝入油膩食物
在生活中我們應(yīng)該要減少對(duì)于油膩食物的攝入，主要是因?yàn)橛湍伒氖澄镏心懝檀嫉暮恳彩呛芨叩模懝檀急容^高的人應(yīng)該要注意一下。像肥肉、葷油、還有一些油炸的食物就不要吃了，因?yàn)檫@些食物當(dāng)中的脂肪含量是特別高的。
3、多食用瓜果蔬菜
一旦出現(xiàn)膽固醇過(guò)高的情況，我們應(yīng)該多吃一點(diǎn)新鮮的瓜果蔬菜，這樣做對(duì)改善體內(nèi)總膽固醇的指標(biāo)有很大的作用，大家可以多吃新鮮的蔬菜，比如山藥、苦瓜、蘋(píng)果、柚子等，這些物質(zhì)到了身體中都有降低總膽固醇指標(biāo)的作用。
4、多食用菌藻類(lèi)食物
菌藻類(lèi)的食物對(duì)于人體來(lái)說(shuō)是特別有好處的，可以調(diào)節(jié)血壓、血脂，同時(shí)對(duì)總膽固醇也有調(diào)節(jié)作用。如果體內(nèi)的總膽固醇偏高，不妨每天都在飲食計(jì)劃里加入菌藻類(lèi)，而且這類(lèi)食物的味道也是很受歡迎的。
5、飲食低鹽低糖
在平時(shí)做飯做菜的時(shí)候，一定要堅(jiān)持低鹽、低糖，尤其是在調(diào)味的時(shí)候，調(diào)味料一定要少放，口味一定要清淡。這樣不但可以控制體內(nèi)的總膽固醇，還能防止高血壓。
6、控制體重
數(shù)據(jù)顯示，體重偏高的人總膽固醇一般偏高，因此控制體重也是可以間接的降低體內(nèi)的總膽固醇的。
膽固醇高的原因
1.甲狀腺機(jī)能低下，膽固醇容易增加
過(guò)重的人通常提到自己有「一團(tuán)糟的甲狀腺」。甲狀腺負(fù)責(zé)的身體功能有許多，包括血液中的膽固醇濃度，因此很容易成為代罪羔羊。當(dāng)甲狀腺機(jī)能低下時(shí)，膽固醇就容易增加。這時(shí)的甲狀腺到底發(fā)生了什么事?名為T(mén)3(譯注：三碘甲狀腺素)的甲狀腺素通知體內(nèi)的攜帶膽固醇的低密度脂蛋白LDL受器，將LDL從血液推進(jìn)細(xì)胞用于各種用途，借此排除血液里多余的LDL。不幸的是，當(dāng)你的T3濃度低時(shí)，這個(gè)過(guò)程就會(huì)減緩，導(dǎo)致LDL膽固醇漫無(wú)目的地在血液中漂流。
有時(shí)，只有在你的飲食改變后，甲狀腺功能低下才會(huì)表現(xiàn)出來(lái)。因此，如果你開(kāi)始吃低糖、高脂或原始人飲食，膽固醇突然沖高，請(qǐng)去做完整的甲狀腺檢查。
2.吃太多碳水化合物或太多糖，會(huì)使膽固醇升高
有許多人相信，當(dāng)我們吃太多脂肪或膽固醇時(shí)，血膽固醇會(huì)升高。這聽(tīng)起來(lái)很有邏輯，但事實(shí)上，會(huì)增加血中脂肪的因素是吃碳水化合物。三酸甘油脂是跟你的糖類(lèi)攝取有關(guān)系的脂肪。飲食中攝取太多糖類(lèi)，會(huì)提高三酸甘油脂的濃度。減少碳水化合物，你的三酸甘油脂會(huì)急速下降。兩者之間有明確且無(wú)可否認(rèn)的關(guān)聯(lián)。
因此，降低膽固醇濃度有個(gè)簡(jiǎn)單的解決之道：離碳水化合物遠(yuǎn)一點(diǎn)!若想知道自己的糖類(lèi)攝取是否控制得夠好，佳方法是看看你的三酸甘油脂是否降到100以下。
