因為西柚有著獨特的苦味并且較酸，可能很多人沒有辦法接受直接使用，這樣我們可以將西柚洗干凈，切開，取出果肉，切成小塊，放入榨汁機(jī)中榨成果汁，然后加入一定量的蜂蜜，蜂蜜的甘甜會中和掉西柚的苦澀，香甜爽口，美容又養(yǎng)顏。
想要減肥的人士還可以選擇吃酸奶西柚。就是將西柚的果肉挖出，放入杯中，然后加入酸奶，為了口感更加，我們還可以撒點葡萄干，花生果碎等，是一道低熱量又美味的甜品。
西柚屬于涼性水果，所以孕婦不能每天都吃，偶爾吃一次就可以了。孕婦平時吃一些西柚，對身體和胎兒還是很有好處的，因為西柚的葉酸的含量比較多，而葉酸對于孕婦來說，是絕對不能缺少的物質(zhì)，尤其是在懷孕初期，補(bǔ)充葉酸能夠防止胎兒出現(xiàn)脊柱裂的情況。在西柚里就有許多天然葉酸，所以它是很適合孕婦的水果。
女性朋友在懷孕的時候，需要補(bǔ)充很多的營養(yǎng)，因為胎兒的生長需要很多的營養(yǎng)，所以孕婦身體的營養(yǎng)流失比較嚴(yán)重。西柚中含有許多豐富的維生素、微量元素，孕婦吃西柚能補(bǔ)充流失的營養(yǎng)元素，對于孕婦的健康和胎兒的生長都是有好處的。
孕婦吃西柚的時候，不要吃剛買回來的，應(yīng)該在家中放置幾天后再吃。這時候西柚中的多余水分便會蒸發(fā)掉，這就會讓甜度和口感有所提升，吃起來就不會感覺澀了。
蜂蜜柚子茶
1、柚子清洗干凈，再放在溫水里泡十分鐘左右，取出;
2、吸去柚子表面的水分，剝開，分離果皮、肉、瓤;
3、柚子皮切絲，果肉用攪拌機(jī)打成泥狀，果瓤按承受能力分別處理，怕苦就扔掉，不怕就全留下或留一部分，切丁;
4、把整理好的柚子放入干凈無油的鍋中，加清水再放入冰糖，中小火煮至粘稠，質(zhì)感略透明即可，離火冷卻;
5、溫?zé)?60℃以下)時加入蜂蜜拌勻;
6、把成品倒入密封玻璃瓶內(nèi)，放入冰箱保存。
結(jié)語：西柚是一種水果，很多人對西柚的影響不是很深，但是西柚的營養(yǎng)價值還是很高的。經(jīng)常吃西柚能起到美容養(yǎng)顏、治療黃疸、緩解胃痛的作用。孕婦也是可以吃西柚的，但是不能吃的太多，適量的食用對胎兒的發(fā)育有好處。
