很多人在生完孩子開始坐月子了,但是很多人都不知道坐月子該怎么吃,很多人都不知道吃什么才能補好身體,讓很多人都很是頭疼,今天小編就為大家介紹一下月子里怎么吃與月子飲食吧。
月子飲食
第一天、麻油心頭
用材:當(dāng)歸3-5克、豬心頭半個。
方法:將豬心頭洗凈后放鹽、生姜、當(dāng)歸蒸2個小時左右,可幫助產(chǎn)婦排惡露,飲食中可吃粗纖維蔬菜,不吃豆制品,容易脹氣。
第一周以內(nèi)臟為主,可幫助產(chǎn)婦排惡露和發(fā)奶
第二天、麻油豬肝
用材:豬肝尖、黃芪3-5克(紅蘿卜、山藥、萵苣三種蔬菜任選一種為配菜)。
方法:黃芪3克加500克水熬成150ML水左右,加入豬肝尖,配菜爆炒或打湯均可,后淋上麻油。作用:(補氣,排毒,利尿,治虛汗,浮腫)。
第二周的主食以八寶粥為主
制作方法:薏仁1克、黑芝麻1克、葵花籽仁1克、葡萄干20顆、紅皮花生3克、紅棗4克、糙米50克、糯米50克、核桃3克(陰米2克佳)煮粥。作用:(排惡露,清熱解毒,健脾,發(fā)奶,營養(yǎng)頭發(fā))。
其他主食粥類還有:海帶粥、雞蛋粥、雞絲粥、葡萄干粥、魚片粥、瘦肉粥(任何粥都可添加生葵花籽仁和生黑芝麻)。
第三天、肚片湯
用材:豬肚250克、黨參3-5克、山楂2顆、紅皮花生米50克或蓮子50克、生姜2克、黃酒2克。
方法:豬肚洗凈后切絲或片過水后放陶瓷鍋加1000ML水煮成湯,連渣帶湯一起吃。作用:(幫助收宮,瘦身,發(fā)奶)注:產(chǎn)婦8周內(nèi)可吃4-6個豬肚。
第四天、腰花湯
用材:杜仲10克、腰花250--400克、醋10克、生姜10克、白糖、花椒2克。
方法:將腰花洗凈,放入杜仲等食材加入1000ML水煮成一碗,杜仲與配料先煮30分鐘,再加入腰花。作用:(緩解腰疼和各種關(guān)節(jié)疼痛).
第五天、冬瓜排骨湯
用材:排骨500克 黨參10克 不削皮冬瓜500克。
方法:排骨過水后加入黨參加1000ML水煮,快熟時放入冬瓜。
產(chǎn)婦生產(chǎn)7天內(nèi),以上月子餐可換著吃。
注意:紅糖、米酒、鯽魚、雞湯禁吃(BB在排黃疸,產(chǎn)婦有炎癥,禁吃發(fā)物)。