孕婦怎么吃銀耳有營(yíng)養(yǎng)
銀耳具有滋陰益氣等功效，對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō)也是物美價(jià)廉的營(yíng)養(yǎng)佳品，那么銀耳孕婦怎么吃有營(yíng)養(yǎng)?下面就來(lái)看一下銀耳的各種營(yíng)養(yǎng)做法吧!
銀耳紫薯湯
準(zhǔn)備材料：紫薯1個(gè)、銀耳適量、冰糖適量。
做法
1、將銀耳用清水浸泡1小時(shí)左右，至銀耳變軟、完全舒展開(kāi)來(lái)。
2、紫薯去皮切小丁，銀耳泡發(fā)好后，沖洗掉灰塵等小雜質(zhì)，再撕成小片。
3、將銀耳放入湯煲內(nèi)，加水，煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火燉煮1小時(shí)。
4、1小時(shí)后，銀耳已經(jīng)煮得比較軟了，下入紫薯和冰糖，繼續(xù)煮45分鐘。至紫薯熟透，湯汁粘稠即可。
營(yíng)養(yǎng)小貼士：銀耳滋陰潤(rùn)燥，紫薯中含有豐富的膳食纖維，二者的搭配絕對(duì)是孕期準(zhǔn)媽媽們不可錯(cuò)過(guò)的養(yǎng)顏湯品。
銀耳蓮子枸杞粥
準(zhǔn)備材料：大米適量、糯米適量、燕麥片適量、銀耳適量、枸杞適量、冰糖適量。
做法
1、將大米、糯米和燕麥放入砂鍋，加水大火燒開(kāi)。
2、銀耳泡發(fā)后摘去老根，撕成小塊。
3、水開(kāi)后放入銀耳、蓮子大火燒開(kāi)，小火熬一個(gè)半小時(shí)。
4、后加入泡好的枸杞和冰糖，再熬15分鐘左右即可。
營(yíng)養(yǎng)小貼士：枸杞可以治療妊娠貧血，孕婦常食，可輔助治療妊娠貧血，搭配滋補(bǔ)益氣的銀耳營(yíng)養(yǎng)更全面。
