2、產(chǎn)后滋補(bǔ)水果：香蕉
滋補(bǔ)水果：香蕉
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
產(chǎn)后食用香蕉，可使人心情舒暢安靜，有催眠作用，甚至使疼痛感下降。香蕉中含有大量的纖維素和鐵質(zhì)，有通便補(bǔ)血的作用。除此之外，香蕉含有豐富的鐵質(zhì)，產(chǎn)婦乳汁中鐵質(zhì)多了，對(duì)預(yù)防嬰兒貧血也有一定幫助作用。
小編有話說(shuō)
由于香蕉性寒，新媽每日不可多食，食用前先用熱水浸燙。
推薦食譜：香蕉土司卷
材料
香蕉、土司片各適量。
做法
1、土司切薄片，去掉邊角，用手稍微壓實(shí)一些，方便卷起。
2、香蕉去皮，切成同土司長(zhǎng)度相同的長(zhǎng)條。
3、吐司片抹上花生醬，再將香蕉條擺在一端，卷起。
4、放入烤箱，120度烤10分鐘左右，表面略泛金黃即可。
3、產(chǎn)后滋補(bǔ)水果：山楂
滋補(bǔ)水果：山楂
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
山楂含大量碳水化物、維生素及鈣、磷、鐵等，其中鈣含量為諸果之冠。產(chǎn)婦生寶寶后過(guò)度勞累，往往食欲不振、口干舌燥、飯量減少，如果適當(dāng)吃些山楂，能夠增進(jìn)食欲、幫助消化。另外，山楂有散瘀活血作用，能排出子宮內(nèi)的瘀血，減輕腹痛。
小編有話說(shuō)
新媽吃山楂固然好，可是媽咪們?cè)趹言衅陂g是千萬(wàn)不能吃山楂的。由于它能活血化瘀、消積破氣，故對(duì)懷孕的媽咪極為不利，甚至?xí)鹆鳟a(chǎn)。所以，孕婦切忌食用。
推薦食譜：藕粉山楂糕
材料
山楂500g，糖100g，水250g，藕粉20g。
做法
1、山楂清洗干凈，一剖兩半，去掉底部和山楂核。
2、鍋里放入250克的水，放入加工好的山楂，大火燒開轉(zhuǎn)小火煮20分鐘，直至山楂軟爛，水分收緊。
3、待山楂稍涼后，將山楂放入攪拌機(jī)內(nèi)攪打成山楂果泥。
4、將山楂果泥倒入鍋中，加入100克白糖，小火慢慢攪拌，直到果泥變得粘稠冒泡。
5、20克藕粉用20克涼白開溶化，然后倒入鍋中，小火攪拌至非常粘稠。
6、趁熱倒入容器內(nèi)，冰箱冷卻2小時(shí)后，即可切塊。
