夏季正是龍蝦火爆的季節(jié),龍蝦味美鮮嫩,是人們喜愛的夏季美食。懷胎十月很漫長,在這期間孕媽們要忌口很多食物,因為這些對胎寶寶的健康不利。那么,對于吃貨孕婦來說,懷孕可以吃龍蝦嗎?孕婦吃龍蝦有好處嗎?孕婦吃龍蝦要注意什么?一起來看看吧。
懷孕可以吃龍蝦嗎
龍蝦含有非常豐富的營養(yǎng)成分,有利于人體的鈣、蛋白質(zhì),很多礦物質(zhì)等。那么,孕婦可以吃嗎?相關(guān)專家解答,孕婦是可以吃龍蝦的。
孕婦可以通過吃蝦來補充鈣質(zhì),從而促進胎兒骨骼的生長和腦部發(fā)育。只要孕婦對蝦無不良反應就可以,但注意適可而止,不能吃生的,以免引起腸胃不適。
另外蝦還有通乳的作用,如果婦女產(chǎn)后乳汁少或無乳汁,也可適量食用。
孕婦吃龍蝦有好處嗎
上文我們知道孕婦是可以吃龍蝦的,而且孕婦吃龍蝦是有好處的,具體的好處有以下幾點。
1、補充蛋白質(zhì)
從蛋白質(zhì)成分來看,龍蝦的蛋白質(zhì)含量高于大多數(shù)的淡水和海水魚蝦,其氨基酸組成優(yōu)于肉類,含有人體所必需的而體內(nèi)又不能合成或合成量不足的8種必需氨基酸,還含有脊椎動物體內(nèi)含量很少的精氨酸,另外,龍蝦還含有對幼兒而言也是必需的組氨酸。
2、補充不飽和脂肪酸
龍蝦的脂肪含量不但比畜禽肉低得多,比青蝦、對蝦還低許多,而且其脂肪大多是由人體所必需的不飽和脂肪酸組成,易被人體消化和吸收,并且具有防止膽固醇在體內(nèi)蓄積的作用。
3、補充礦物質(zhì)
龍蝦和其他水產(chǎn)品一樣,含有人體所必需的礦物成分,其中含量較多的有鈣、鈉、鉀、鎂、磷,含量比較重要的有鐵、硫、銅等。龍蝦中礦物質(zhì)總量約為1、6%,其中鈣、磷、鈉及鐵的含量都比一般畜禽肉高,也比對蝦高。因此,經(jīng)常食用龍蝦肉可保持神經(jīng)、肌肉的興奮性。