孕婦能吃蓮子嗎 蓮子竟然可以這樣吃(2)

  那么,蓮子可以怎么吃呢?

  1.蛋黃蓮子羹

  蓮子洗凈后加水煮,大火開后轉(zhuǎn)小火煮約20分鐘,加冰糖少許。將蛋去殼放入碗中,將蛋黃挖出,放入蓮子湯煮滾一下即可食用。養(yǎng)心除煩,安神固胎。

  2.冰糖蓮子粥

  蓮子50克洗凈浸泡吸水,加入冰糖上籠蒸,然后回鍋再燉濃后食用。

加入冰糖上籠蒸,然后回鍋再燉濃后食用

  3.蓮子茯苓糕

  蓮子肉、茯苓各一份,白糖、桂花適量。先將蓮子肉、茯苓研成粉狀,加入白糖、桂花適量后拌勻,以水和面,上籠蒸成糕即可。

  4.蓮子百合紅豆粥

  用百合10克、蓮子20克、紅豆用水洗凈,浸泡半小時(shí),小米20克,浸泡備用。砂鍋中加適量清水,中火燒開,鍋中放入蓮子、百合、紅豆,小火煮20分鐘左右。放入大米,再煮10分鐘,放入冰糖于鍋中,用勺子攪拌粥出稠,即可。

用百合10克、蓮子20克、紅豆用水洗凈

  5.蓮子龍眼羹

  蓮子、龍眼肉、百合、冰糖各20克。將蓮子、百合洗凈,同龍眼肉(去核)、冰糖放于大碗中,加適量水,上籠蒸透后食用。放入冰箱儲存起來,隨吃隨取。

  6.蓮子百合銀耳湯

  蓮子40g,百合10g,銀耳10g,枸杞20g,木瓜60g ,冰糖10g加水一起熬煮即可。

  7.大棗蓮子粥

  準(zhǔn)備好大棗和蓮子,分別洗凈泡30分鐘,然后放入鍋中開始熬制1小時(shí)左右就好了,這事一款常見的粥,可口美味。

  8.蓮子粥

  用蓮子50克,粳米或糯米100克。將蓮子與米洗凈,入鍋同煮,至蓮子極爛就好。

  總結(jié):以上就是關(guān)于孕婦能否吃蓮子以及日常生活中蓮子的一些吃法,只要合理食用,蓮子對孕婦還是很有好處的,相信只要準(zhǔn)媽媽們對平常飲食多注重一些,多吃一些有益身體的食物,寶寶就能夠健康成長。

孕婦能吃蓮子嗎 蓮子怎么做好吃 蓮子的功效與作用 
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