芹菜是一種很常見(jiàn)的蔬菜，在一般的菜市場(chǎng)上都能看到，十分的普遍，味道也很好，很多人都喜歡食用。那么，孕婦可以吃芹菜嗎?孕婦吃芹菜有什么好處?芹菜有哪些吃法?下面就跟小編一起來(lái)看看吧。
孕婦可以吃芹菜嗎
孕婦是可以吃芹菜的。芹菜當(dāng)中富含維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C，此外，它還含有鈣、鐵、磷等礦物質(zhì)，還有蛋白質(zhì)和食物纖維成分。
具有平肝降壓、鎮(zhèn)靜安神、利尿消腫、防癌抗癌、養(yǎng)血補(bǔ)虛、清熱解毒等功效，對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō)有很好的保健作用。
芹菜是粗纖維，懷孕的女性吃，比較有好處，尤其是出現(xiàn)腹脹或者是滯食的懷孕女性吃更好，這樣，可以有利于排便，起到解除腹部壓力的作用。
另外芹菜含鐵元素高，對(duì)于孕期女性補(bǔ)血養(yǎng)虛極具作用，還可以有效預(yù)防孕期便秘、孕期高血壓、妊姃高血壓等癥狀。綜上所述，孕婦是可以吃芹菜的。
增進(jìn)食欲
芹菜營(yíng)養(yǎng)十分豐富，很有揮發(fā)性芳香油，所以有一種特殊的香味，可以增進(jìn)食欲。
醒腦提神
芹菜味甘、性涼、無(wú)毒、具有健脾養(yǎng)胃、潤(rùn)肺止咳、固腎止血、清腸利便、醒腦提神、散熱驅(qū)風(fēng)的功效。
預(yù)防缺鐵性貧血
孕產(chǎn)婦的鐵需求很大，若供給不足，極易導(dǎo)致缺鐵性貧血，對(duì)母體和胎兒都有十分不利的影響，經(jīng)常食用芹菜，可有效預(yù)防缺鐵性貧血。
美白護(hù)膚
芹菜是高纖維食物，它經(jīng)腸內(nèi)消化作用產(chǎn)生一種木質(zhì)素或腸內(nèi)脂的物質(zhì)，這類物質(zhì)是一種抗氧化劑，孕婦吃芹菜可以有效的幫助皮膚抗衰老達(dá)到美白護(hù)膚的功效。
安定情緒
從芹菜子中分離出的一種堿性成分，對(duì)動(dòng)物有鎮(zhèn)靜作用，對(duì)人體能起安神的作用。孕婦食用芹菜有利于安定情緒，消除煩躁。
防癌抗癌
