懷胎十月辛苦的生產(chǎn)完后,為了身體的調(diào)養(yǎng)恢復,所以產(chǎn)婦是需要坐月子的,坐月子對于產(chǎn)婦來說是非常重要的一個時期,在飲食上也是有很多注意事項的。那么,坐月子吃什么好?坐月子食譜有哪些?坐月子飲食注意事項有哪些?一起來看看吧。
坐月子吃什么好
民以食為天,飲食不當會導致疾病,好的飲食也是可以治療疾病的,或者是調(diào)養(yǎng)身體的。產(chǎn)婦為了調(diào)養(yǎng)身體,在坐月子期間吃什么好呢?
1、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
主要來源是魚、肉、蛋、奶、豆制品等,比孕前增加1個雞蛋、1杯奶、1兩肉就夠了。
2、鈣
主要來源是牛奶、酸奶、豆腐、豆腐干、綠葉蔬菜、堅果、芝麻醬、小蝦等。
3、鐵
佳來源是牛羊豬肉,吸收率低一些的來源包括水果干、豆類、堅果等,維生素C可以幫助提高這些食材的鐵吸收率。
4、多種B族維生素
主要來源是全谷雜糧、薯類、奶類、蛋類和瘦肉。
5、維生素C
主要來源是各種新鮮蔬菜、水果和薯類,新媽媽每天可以照常吃蔬菜水果,如果怕冷的話,可以煮熟或溫熱之后再吃,烹熟仍然能保留一半的維生素C。
坐月子食譜
生產(chǎn)使寶媽們元氣大傷,所以分娩后需要補充營養(yǎng)和能量。那么,坐月子怎樣制定食譜呢?
產(chǎn)后第一周——開胃補水
產(chǎn)婦剛分娩不久,身體比較虛弱,口渴較明顯。胃口也不佳,此乃分娩過程中血液和水分大量流失的結(jié)果,故此階段食譜主要是以開胃補水為原則,食物以清淡、不油膩、易消化、易吸收、營養(yǎng)豐富者為佳,形式以流質(zhì)或半流質(zhì)為主。
坐月子食譜:魚粥加炒青菜、小米粥、糖水煮雞蛋、雞蛋羹、牛奶、豆?jié){、藕粉、餛飩、蘆筍牛柳、芹菜肉片等。
提醒:分娩后頭三天,不要急于進食燉湯類食物;飯菜忌太油膩;此外,不建議喝茶。