板栗是一種很常見的食物,很多人都喜歡吃板栗,因?yàn)槲兜篮塥?dú)特,那么對于特殊的孕婦來說,能吃板栗嗎?板栗有哪些功效呢?相信大家很想了解一下,下面就讓我們來看一下有關(guān)于這些方面的吧。
孕婦能吃板栗。孕婦吃板栗對胎兒的生長發(fā)育以及自身的健康都大有益處,能健脾補(bǔ)腎、提高免疫力、促進(jìn)胎兒發(fā)育,還能幫助孕婦消除水腫、緩和情緒;孕婦常吃板栗不僅可以健身壯骨,而且有利于骨盆的發(fā)育成熟,還能消除疲勞,并且健骨強(qiáng)身。
板栗中的維生素C含量比西紅柿中含有的要高,甚至是蘋果的十幾倍;含有豐富的而且全面的微量元素,如鉀、鐵、鋅等,板栗中還富含人體所必須的蛋白質(zhì)。板栗屬于堅(jiān)果類食物,它不像核桃、榛子、杏仁等堅(jiān)果那樣富含油脂,但其所含的營養(yǎng)成分卻是不容忽視的。
板栗有很多種吃法,可以生吃也可以熟吃,但是一年付在吃的時(shí)候一定要注意不能夠吃多了,不然很容易會(huì)造成消化不良的情況。
板栗有哪些功效
1、葉酸
板栗中含有大量的葉酸成分面對于孕初期的孕婦很適合,因?yàn)槿~酸可以促進(jìn)胎兒神經(jīng)的發(fā)育,能防止胎兒造成畸形,所以說孕媽一定要補(bǔ)充葉酸。
2、蛋白質(zhì)和氨基酸
蛋白質(zhì)是生命的物質(zhì)基礎(chǔ),板栗中含有豐富的蛋白質(zhì)和氨基酸,其中所含的蛋白質(zhì)比甘薯多1倍,氨基酸含量比玉米、面粉、大米高1.5倍。孕期,胎兒對蛋白質(zhì)的需求量比較高,如果孕媽媽攝入不足,會(huì)影響胎兒的生長發(fā)育,還會(huì)影響自身的健康。孕婦平時(shí)可吃一些板栗來提升自己的免疫力,并且為胎兒提供足夠所需的營養(yǎng)。
3、脂肪
板栗中含有大量的脂肪,其含量比大米、面粉高2倍。脂質(zhì)是腦及神經(jīng)系統(tǒng)的主要成分,所以孕期攝取適量的脂類食物對于胎兒的腦及神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育至關(guān)重要。在胎兒的腦發(fā)育過程中,若無適量的必需脂類,會(huì)推遲腦細(xì)胞的分裂,有可能影響孩子的智力。