產(chǎn)婦剛生產(chǎn)后身體特別的虛弱,所以需要補(bǔ)充營養(yǎng),同時(shí)剛出生的嬰兒也需要母乳,所以產(chǎn)婦的飲食是非常重要的。很多人關(guān)心能讓產(chǎn)婦下奶的飲食。那么,產(chǎn)婦下奶食譜有哪些?產(chǎn)婦吃什么下奶?一起來看看吧。
產(chǎn)婦下奶食譜
日常生活中能夠幫助產(chǎn)婦下奶的食物有很多,比如花生、鯽魚等,奶水不足的寶媽或者剛生產(chǎn)后的產(chǎn)婦們可以多吃這些食物下奶。但是產(chǎn)婦身體虛弱,所以在飲食上需要注意。那么,產(chǎn)婦下奶食譜有哪些?
一、大棗煮豬腳
做法
1、豬腳洗凈砍成塊,大紅棗、花生米用水泡透,生姜去皮切片,蔥切段。
2、鍋內(nèi)加水適量,燒開,放豬腳,煮凈血水,倒出。
3、將油倒入鍋中,放入姜片、豬腳塊,淋入紹酒爆炒片刻,加入清湯、大紅棗、花生米、蔥段,用中火煮至湯色變白,加鹽、味精、胡椒粉調(diào)味即可。
食用功效:補(bǔ)血益氣,強(qiáng)身通乳。
二、木瓜花生大棗湯
做法
1、木瓜去皮、去核、切塊。
2、將木瓜、花生、大棗和8碗水放入煲內(nèi),放入片糖,待水滾后改用文火煲2小時(shí)即可飲用。
食用功效:有的女性產(chǎn)后因?yàn)槿橹蛔悖栽谀溉閷殞毜臅r(shí)候會產(chǎn)生缺乏乳汁的情況。這時(shí)家屬可以給產(chǎn)婦煲木瓜花生大棗湯飲用,這種湯水對增加?jì)寢尩娜橹兄@著的功效。
三、芙蓉鯽魚
做法
1、將鯽魚殺洗干凈;雞蛋磕開,去掉蛋黃,留下蛋白、打散;火腿切成小丁;生姜去皮切片;香菜洗凈。
2、將處理好的鯽魚擺入魚盤中;雞蛋白加少許清湯,調(diào)入鹽、味精打勻,倒入魚面,擺上生姜片。
3、蒸籠燒開水,將魚盤放入,用小火蒸8分鐘,去掉生姜,撒上胡椒粉、火腿末,淋入熟油,撒上香菜即可。
食用功效:這菜顏色潔白細(xì)嫩,而且營養(yǎng)價(jià)值豐富,能夠促使產(chǎn)婦的乳腺通暢,從而促進(jìn)乳汁的分泌,所以奶水不足的產(chǎn)婦可以吃食用芙蓉鯽魚湯。