2、孕婦吃冬瓜時好選擇沒有切開的小冬瓜，回家自己切了煮著吃。有些孕婦喜歡把生冬瓜連皮榨汁喝，能起到很好的消暑作用。但市場上賣的冬瓜大多是切開的冬瓜片，上面附著很多細(xì)菌，而且有些冬瓜已經(jīng)放了很久。如果吃買回的冬瓜片一定要仔細(xì)清洗干凈，挖去冬瓜籽削皮后才能進(jìn)行烹煮，要熟透才能吃。
孕婦吃冬瓜的做法
孕婦吃冬瓜時好把冬瓜拿來熬湯，因為長時間燉煮會讓冬瓜煮得綿爛入味，冬瓜的汁水也會滲入湯汁中，讓湯汁的味道更加鮮美。煮冬瓜前要將冬瓜徹底清洗干凈，去籽削皮后烹飪味道會更好。
一、冬瓜排骨湯
材料：冬瓜400克，排骨200克，生姜1塊，干貝丁100克，香油1小匙，精鹽2小匙，味精1小匙。
做法：
1、排骨洗干凈，放入沸水中氽燙后去血水，撈出，瀝干水分;生姜洗凈拍松，冬瓜切成厚片待用。
2、在砂鍋中放入清水，加入排骨、干貝丁和生姜，用大火燒開后，轉(zhuǎn)用小火煲40分鐘，待排骨熟透后加入冬瓜片。
3、繼續(xù)小火燉煮，等冬瓜煮熟后，加入精鹽、味精、香油調(diào)味即可。
功效：此湯味道清淡，具有清熱解毒、利濕化滯、降脂降壓、通利小便之功效。適合有食積滯、大便溏瀉、小便短黃、頭目眩暈和早孕反應(yīng)的孕婦食用。
二、麥冬茯神冬瓜老鴨湯
材料：茯神、麥冬各30克，冬瓜500克、老鴨半只、豬瘦肉100克、生姜4片。
做法：
1、藥材稍浸泡，用煲湯袋盛裝;冬瓜洗凈，切厚塊;鴨宰洗凈，去臟雜，切塊;豬瘦肉洗凈。
2、以上食材一起下瓦煲，加清水2500毫升(約10碗量)，武火滾沸后改文火煲約2小時，下鹽便可。為3-5人量。
功效：茯神能寧心安神、利水，可治心悸健忘;麥冬能清心除煩、滋陰潤肺，用于心煩不安，失眠多夢;冬瓜為夏日時蔬;水鴨則宜夏日滋補。合而為湯，清熱養(yǎng)陰、寧心安神，適用于情緒不穩(wěn)、煩躁易怒、失眠多夢等。
總結(jié)：孕婦是可以吃冬瓜的。不過因為冬瓜性寒，所以孕婦吃冬瓜的時候要控制一下食用量。孕婦適量的吃一些冬瓜是有很多好處的，能夠利尿，消水腫。防止妊娠期的糖尿病、高血壓的發(fā)生。還能夠有效的控制體重，將身體多余的脂肪轉(zhuǎn)化為熱量。防止孕期營養(yǎng)過剩的情況。
