孕婦能吃菠蘿嗎 吃菠蘿竟有這些功效(2)

  吃菠蘿禁忌

  1、菠蘿雖然好吃,但其酸味強(qiáng)勁且具有涼身的作用,因此并非人人適宜?;嫉脱獕?、內(nèi)臟下垂的人應(yīng)盡量少吃菠 蘿,以免加重病情;怕冷、體弱的女性朋友吃菠蘿好控制在半個(gè)以內(nèi),太瘦或想增胖者也不宜多吃。

  2、菠蘿中含有一種叫蛋白酶的物質(zhì),對(duì)人的皮膚、血管等有一定的副作用。過敏體質(zhì)的人食之會(huì)引起菠蘿中毒,稱為菠蘿病 "。

  3、如果孕婦患有潰瘍病、腎臟病、凝血功能障礙,應(yīng)該禁吃菠蘿。

  4、如果孕婦處于發(fā)燒及濕疹疥瘡的時(shí)候,也不能多吃菠蘿,菠蘿會(huì)加重病狀。

  怎么吃菠蘿

  要吃新鮮的菠蘿

  不同品種的菠蘿,顏色也有所不同,但大多數(shù)是黃色的。成熟的菠蘿有果香,同樣大小的果子以重者為佳,有腐爛或霉點(diǎn)的應(yīng)當(dāng)拋棄。新鮮菠蘿可以用報(bào)紙包好常溫保存或冰箱冷藏保存,一般可保存 2~3 天。

  新鮮菠蘿或罐頭菠蘿都可以單獨(dú)食用,或放在甜餅、冰激凌、布丁、烘烤食品和色拉中,也可以同肉一起吃。

  吃前用鹽水浸泡

  由于菠蘿中含有刺激作用的物質(zhì)和菠蘿蛋白酶,因此應(yīng)將果皮和果刺修凈,將果肉切成塊狀,然后放在淡鹽水里浸泡 30 分鐘,再用涼開水浸洗,去咸味后就可以食用。將菠蘿用鹽水浸泡,也可避免菠蘿病的發(fā)生。這樣處理一下,適當(dāng)?shù)某砸恍┎ぬ},能起到補(bǔ)充蛋白質(zhì)的作用。當(dāng)然,不主張一次吃的過多,因?yàn)椴ぬ}里含有五羥色胺,有收縮血管、升高血壓的作用。

  總結(jié):以上就是關(guān)于孕婦吃菠蘿的情況,相信大家也有一定的了解了,在生活中,孕婦一定要注意自己的飲食的情況的,要養(yǎng)成良好的飲食的習(xí)慣問題的,這是很有必要的,希望大家在生活中能夠注意。

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