薯片是一種由土豆做成的零食，因為是油炸出來的，所以不少人都把薯片作為頭號的垃圾食品。但是不少孕婦都非常愛吃一些小零食，在孕期能不能吃薯片呢?關(guān)于這個問題請看今天的文章吧!
薯片作為一種垃圾食品，其實不管是什么人群都是非常不建議吃的，特別孕婦還要考慮到肚子里面的寶寶，所以好不要吃。
1、孕婦在懷孕期間吃炸薯條，會增加嬰兒出生時體重偏輕的可能性。研究者認為，吃薯片對嬰兒身體健康的害處相當于吸煙。
2、薯片加工中使用了氫化油或是部分氫化的起酥油，即反式脂肪酸。孕婦很難消化吸收反式脂肪酸，因而會使血液中的甘油三酯和壞膽固醇升高，好膽固醇降低，從而增加得心血管疾病的危險。
3、油煎或經(jīng)烘烤的薯片中，普遍含有丙毒，長期低劑量接觸丙毒的會出現(xiàn)嗜睡、情緒和記憶改變、幻覺和震顫等癥狀，并伴有出汗、肌無力等末梢神經(jīng)病癥，對孕婦健康有害。
4、薯片當中添加了大量的辣椒粉、食鹽和甜味劑等等調(diào)料，而且添加的量都非常大，這些調(diào)味品對人體也是很有傷害的。
其實不光是薯片不能吃，油炸食品都非常不適合孕婦吃，它們帶來的危害大，具體有哪些可以看下面的介紹。
一、“壞”脂肪重災區(qū)
所有的油炸食品幾乎都存在著反式脂肪。營養(yǎng)學家指出，反式脂肪是商家為了節(jié)約成本讓油品更便于運輸，將原本健康的植物油做氫化處理，變成固態(tài)油形成的一種脂肪。
它不易變質(zhì)且能讓食物變得更香，所以不少商家非常愛用。在處理過程中，亞麻酸等對人體有益的物質(zhì)會全部轉(zhuǎn)化為膽固醇。
反式脂肪作為原料用來制作餅干、曲奇、面包、油炸食品等，被人體吸收后就會帶來危害。它的危害已被國際公認，不僅極易讓人發(fā)胖，還會降低記憶力，引發(fā)心腦血管疾病，甚至降低人的生育能力。
二、襲擊你的心臟
據(jù)路透社報道，加拿大專家近日發(fā)表研究報告表示，全球大約35%的心臟病發(fā)作與油炸食品、鹽漬零食和肉類有關(guān)。
