產(chǎn)婦吃葡萄的禁忌
葡萄有很多種顏色,常見的有紫色葡萄、黑色葡萄、紅色葡萄和白綠色葡萄。不同顏色的葡萄,其營養(yǎng)和藥用價值也各有區(qū)別。顏色并不能作為判別營養(yǎng)價值大小的依據(jù),只是食療功效略有差異而已,產(chǎn)婦們可以按照食療需求來選擇。
1.白綠色葡萄。白綠色葡萄也稱為無色葡萄,未熟透時偏青綠,成熟后顏色發(fā)白。中醫(yī)有“白入肺”、“肺主皮毛”之說,白葡萄可補肺氣,有潤肺功效,適合咳嗽、患呼吸系統(tǒng)疾病的人食用。
2.綠葡萄則偏重于清熱解毒。
3.紅色葡萄。紅色葡萄含逆轉(zhuǎn)酶,可軟化血管、活血化瘀,防止血栓形成,葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,并且能降低人體血清膽固醇水平,降低血小板的凝聚力,對預(yù)防心腦血管病有一定作用,很適合心血管病人食用。
4.黑葡萄。黑葡萄中的鉀、鎂、鈣等礦物質(zhì)的含量要高于其他顏色的葡萄,這些礦物質(zhì)離子大多以有機酸鹽形式存在,對維持人體的離子平衡有重要作用,可有效抗疲勞。黑葡萄還有滋陰養(yǎng)腎,會使頭發(fā)更黑亮的功效。
紫葡萄富含花青素和類黃酮,這兩類物質(zhì)都是強力抗氧化劑,有對抗和清除體內(nèi)自由基的功效,所以,它預(yù)防衰老的作用顯著,能減少皮膚上皺紋產(chǎn)生。
1、吃完葡萄不能立刻喝水
吃葡萄后不能立刻喝水,否則,不到一刻鐘就會腹瀉。原來,葡萄本身有通便潤腸之功效,吃完葡萄立即喝水,胃還來不及消化吸收,水就將胃酸沖淡了,葡萄與水、胃酸急劇氧化、發(fā)酵、加速了腸道的蠕動,就產(chǎn)生了腹瀉。不過,這種腹瀉不是細菌引起的,瀉完后會不治而愈。
2、吃完葡萄不能立刻喝牛奶
葡萄里含有維生素C,而牛奶里的元素會和葡萄里含有的維生素C反映,對胃很有傷害,兩樣同時服用會拉肚子,重者會嘔吐。所以剛吃完葡萄不可以喝牛奶。(建議:好吃完葡萄過30分再喝牛奶。)
3、吃葡萄不宜過量
由于葡萄的含糖很高,所以糖尿病人應(yīng)特別注意忌食葡萄。而孕婦在孕期要提防糖尿病,因此孕婦食用葡萄應(yīng)適量。在食用葡萄后應(yīng)間隔4小時再吃水產(chǎn)品為宜,以免葡萄中的鞣酸與水產(chǎn)品中的鈣質(zhì)形成難以吸收的物質(zhì),影響健康。
4、葡萄清洗要干凈徹底
如果喜歡吃葡萄的孕婦,記得清洗葡萄一定要干凈徹底,葡萄表皮可能會有殘留的污物,而食用葡萄的過程中難免會接觸到葡萄皮的,食用衛(wèi)生千萬別忘記。
總結(jié):產(chǎn)婦的飲食是比較受到關(guān)注的,因此,在日常的生活中,如果您吃東西覺得不太放心可以咨詢專業(yè)的醫(yī)生,或者是查閱資料,看看自己是否適合吃這個東西,然后再決定要不要吃,而不是盲目的食用,導(dǎo)致身體健康受損,希望您多加注意哦!