孕期飲食5不宜
1、孕期不宜高糖飲食
血糖偏高組的孕婦生出體重過高胎兒的可能性、胎兒先天畸形的發(fā)生率、出現(xiàn)妊娠毒血癥的機會或需要剖腹產(chǎn)的次數(shù),分別是血糖偏低組孕婦的3倍、7倍和2倍。另一方面,血糖過高則會加重孕婦的腎臟負擔(dān),不利孕期保健。
2、孕期不宜高蛋質(zhì)飲食
孕期高蛋白飲食,會影響孕婦的食欲,增加胃腸道的負擔(dān),人體內(nèi)可產(chǎn)生大量的硫化氫、組織胺等有害物質(zhì),容易引起腹脹、食欲減退、頭暈、疲倦等現(xiàn)象。
3、孕期不宜高脂肪飲食
如果孕婦長期高脂肪膳食,勢必增加女兒罹患生殖系統(tǒng)癌瘤的危險。長期多吃高脂肪食物,會使大腸內(nèi)的膽酸和中性膽固醇濃度增加,同時,高脂肪食物能增加催乳激素的合成,促使發(fā)生乳腺癌,不利母嬰健康。
4、孕期不宜高鈣飲食
孕妃盲目地進行高鈣飲食,大量飲用牛奶,加服鈣片、維生素D等,對胎兒有害無益。營養(yǎng)學(xué)家認為,孕婦補鈣過量,胎兒有可能得高血鈣癥,出世后,患兒會囟門太早關(guān)閉、顎骨變寬而突出等,不利健康地生長發(fā)育。
5、孕期不宜食用霉變食品
如果孕婦食用了被霉菌毒素污染的農(nóng)副產(chǎn)品和食品,不僅會發(fā)生急性或慢性食物中毒,甚至可殃及胎兒。因為孕早期的2-3個月,是胚胎著床發(fā)育,胚體細胞正處高度增殖、分化階段,霉菌毒素的侵害可使染色體斷裂或畸變,導(dǎo)致產(chǎn)生遺傳性疾病或胎兒畸形,如先天性心臟病、先天愚型等,有的甚至使胎兒停止發(fā)育而發(fā)生死胎、流產(chǎn)。另一方面,在妊娠中后期,由于胎兒各器官功能尚不完善,特別是肝、腎的功能十分脆弱,霉菌毒素也會對胎兒產(chǎn)生毒性作用。
孕婦食譜
蝦仁炒秋葵
食材:秋葵100克、蝦100克、大蒜2瓣、鹽1茶匙、食用油1湯匙。
做法
1、將秋葵洗干凈,然后摘掉頭尾比較硬的部分,然后將秋葵切成小段。
2、將蝦洗干凈,剝?nèi)ノr殼、蝦頭,挑掉蝦線,備用。
3、將大蒜去皮,切成蒜蓉。
4、燒開一鍋水,將秋葵放入沸水中快速焯燙,然后撈出,過涼水。
5、熱油鍋,爆香蒜蓉,加入蝦仁,炒到變色。
6、然后倒入焯燙過的秋葵繼續(xù)翻炒,調(diào)入鹽,將食材拌炒均勻即可。
結(jié)語:孕婦是可以吃甜酒的,適當(dāng)少量吃;因為酒里面含有酒精,吃多了對胎兒發(fā)育有影響,容易導(dǎo)致早產(chǎn);產(chǎn)后可以多吃,可以幫助產(chǎn)后容易下奶。孕婦在懷孕期間不宜喝一些飲品好不要喝汽水,孕婦飲大量的汽水會消耗一些鐵質(zhì),可能導(dǎo)致貧血。