龍眼含有豐富的葡萄糖、蔗糖和蛋白質(zhì)等,含鐵量也比較高,所以龍眼的功效有很多,很多人不知道龍眼和桂圓的區(qū)別,因?yàn)樗鼈兊耐獗砗芟嗨疲堁鄣臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值既然那么高,那孕婦也是可以吃的嗎?
龍眼的功效與作用
1、補(bǔ)充能量、緩解疲勞:龍眼當(dāng)中含有豐富的葡萄糖和果糖,它們可以很快的被人體吸收,轉(zhuǎn)換為能量,供給身體,而且龍眼中含有很多微量元素,能夠促進(jìn)人體內(nèi)乳酸的代謝,所以吃龍眼能夠很快的緩解疲勞,使人快速恢復(fù)體力。
2、滋養(yǎng)肌膚、延緩衰老:龍眼中含有一種類似于膠原蛋白的物質(zhì),能夠被人體吸收,可以滋養(yǎng)肌膚,使皮膚看上去水嫩富有彈性,而且龍眼中含有活性酶,能夠提高身體各器官的功能,可以有延緩衰老的作用。
3、益氣補(bǔ)血、增強(qiáng)記憶:龍眼中含有大量的鐵元素和葡糖糖,蔗糖和蛋白質(zhì)等,能夠幫助身體提供營(yíng)養(yǎng),還可以很好的促進(jìn)血紅蛋白再生能力,能夠補(bǔ)氣益血,而且龍眼還對(duì)腦細(xì)胞有益,能夠提高人的記憶力。
4、抗菌,抑制癌細(xì)胞:動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明,龍眼肉(龍眼干)對(duì)JTC-26腫瘤抑制率達(dá)90%以上,對(duì)癌細(xì)胞有一定的抑制作用。臨床給癌癥患者口服龍眼肉粗制浸膏,癥狀改善90%,延長(zhǎng)壽命效果約80%。此外,龍眼肉(龍眼干)水浸劑(1∶2)在試管內(nèi)對(duì)奧杜盎小芽孢癬菌有抑制作用。
5、安神定志:龍眼中含有大量的鐵、鉀等元素,能促進(jìn)血紅蛋白的再生以治療因貧血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。龍眼中含尼克酸高達(dá)2.5毫克(每100克),可用于治療尼克酸缺乏造成的皮炎、腹瀉、癡呆,甚至精神失常等。
龍眼和桂圓的區(qū)別
1、口味區(qū)別
龍眼是我們?nèi)粘?少I到的水果,它新鮮可直接吃,將果皮剝開(kāi)后,果肉晶瑩剔透,和荔枝有點(diǎn)像,讓人忍不住一口將其吃掉。放入口中后,果肉鮮滑多汁,味美甘甜,夏天冰鎮(zhèn)后更止渴解暑。而桂圓時(shí)龍眼曬干制成,沒(méi)有了龍眼那種口感鮮嫩汁多的味道,但味道更為甜膩。