胰腺炎的飲食 三款食譜幫你拒絕胰腺炎(2)

  胰腺炎的發(fā)病因

  (1)過(guò)量飲酒,在美國(guó)都市中過(guò)量飲酒是急性胰腺炎的主要原因。在我國(guó)此種情況也不少見(jiàn)。過(guò)量飲酒與急性胰腺炎的發(fā)病有密切關(guān)系。

過(guò)量飲酒是急性胰腺炎的主要原因

  (2)暴飲暴食,尤其是過(guò)食高蛋白、高脂肪食物,加之飲酒,可刺激胰液的過(guò)量分泌.在伴有胰管部分梗阻時(shí),可發(fā)生急性胰腺炎。

  (3)高脂血癥,這也是急性胰腺炎的一個(gè)病因,高脂血癥可繼發(fā)于腎炎,去勢(shì)治療及應(yīng)用外源性雌激素,以及遺傳性高脂血癥(I型、V型)。

  (4)高鈣血癥,常發(fā)生于甲旁亢患者。鈣離子能誘導(dǎo)胰蛋白酶原激活使胰腺自身破壞;高鈣可產(chǎn)生胰管結(jié)石造成胰管梗阻;高鈣還可刺激胰液分泌增多,經(jīng)腹膜吸收入血液,使血淀粉酶和脂肪酶升高;大量姨酶人血可導(dǎo)致肝、腎、心、腦等器官的損害,引起多器官功能不全綜合征。

  (5)梗阻因素,在歐洲、亞洲及我國(guó)較多見(jiàn)。常見(jiàn)的梗阻原因是膽結(jié)石。引起膽道口壺腹部阻塞的原因;膽結(jié)石通過(guò)或嵌頓于膽道口壺腹.膽道蛔蟲(chóng),十二指腸乳頭水腫,壺腹部括約肌痙攣,壺腹部狹窄等;膽胰共同通路的梗阻,導(dǎo)致膽汁反流進(jìn)入胰管,造成膽汁誘發(fā)的胰實(shí)質(zhì)損傷。單純胰管梗阻也足以引起胰腺損害。

膽結(jié)石通過(guò)或嵌頓于膽道口壺腹

  (6)慢性酒精中毒,酒精及其代謝產(chǎn)物直接使胰液中脂質(zhì)微粒體酶的分泌以及脂肪酶降解增加;并使脂質(zhì)微粒體酶可以和胰液混合,激活胰蛋白酶原為胰蛋白酶,導(dǎo)致組織損傷。

  (3)其他。1.遺傳性胰腺炎,遺傳性慢性胰腺炎占慢性胰腺炎總發(fā)病率的1%—2%,發(fā)病年齡早,一般20歲前發(fā)病,胰腺鈣化明顯;

  2.代謝因素,高血鈣和高血脂均可導(dǎo)致慢性胰腺炎;

  3.免疫疾病相關(guān)的慢性胰腺炎,系統(tǒng)性紅斑狼瘡、干燥綜合征、原發(fā)性膽管炎、原發(fā)性膽汁性肝硬化均可并發(fā)慢性胰腺炎。

胰腺炎的治療 胰腺炎的病因 胰腺炎的預(yù)防 
警惕 這類人不能吃香菜
警惕 這類人不能吃香菜香菜在我們的日常生活中是一種配菜。經(jīng)??梢钥吹街?..
10個(gè)簡(jiǎn)單小妙招巧治鼻炎
10個(gè)簡(jiǎn)單小妙招巧治鼻炎鼻炎相信很多的人都不陌生吧。鼻炎的反復(fù)發(fā)作是否給...
高血壓的治療與飲食
高血壓的治療與飲食現(xiàn)在由于生活條件的提高,三高人群也逐漸的擴(kuò)大年輕...