胰腺炎注意事項(xiàng)
1、飲食清淡,調(diào)味勿重。食物不宜過(guò)咸,因鹽過(guò)多會(huì)增加胰腺充血水腫。調(diào)味品不宜多放,食物太酸、太辣可增加胃液分泌,加重胰腺負(fù)擔(dān)。黃豆、蠶豆、紅薯、芋頭等易產(chǎn)氣的食物不宜吃,以免加重腹脹現(xiàn)象。
2、嚴(yán)禁飲酒,低脂飲食。酗酒和進(jìn)食高脂肪食物是引起慢性胰腺炎急性發(fā)作或遷延難愈的重要原因,因此一定要戒酒。慢性胰腺炎患者還有一大特點(diǎn),就是稍吃油葷就腹瀉,這是因?yàn)橐戎傅榷际怯梢认僦圃欤坏┗加幸认傺?,脂肪消化就障礙重重。所以要嚴(yán)格限制脂肪類(lèi)食物的攝入,以低脂飲食為主。
3、增加營(yíng)養(yǎng),不宜飽食。由于慢性胰腺炎患者容易腹瀉,患者多會(huì)營(yíng)養(yǎng)不良,建議吃富含營(yíng)養(yǎng)但不油膩的食物,如魚(yú)、瘦肉、蛋白、豆腐等,但每頓不能過(guò)飽,宜少食多餐。菜肴少煎炒,多蒸燉,以利消化吸收。
宜吃的食物
(1)宜吃清淡,富含營(yíng)養(yǎng)的食物,如魚(yú)、瘦肉、蛋白、豆腐等,米、面等碳水化合物。
(2)蔬菜可多吃菠菜、青花菜和花椰菜、蘿卜,但須煮熟吃,將纖維煮軟,防止增加腹瀉。
(3)水果可選桃子、香蕉等沒(méi)有酸味的水果。
不宜吃的食物
1、嚴(yán)禁酒,高脂食物。飲酒和吃高脂肪大肥大肉的食物是引起慢性胰腺炎急性發(fā)作或遷延難愈的重要原因,因此一定要禁酒,禁吃大肥大肉。有因暴飲暴食引起壞死性胰腺炎而喪命者。
2、鹽也不宜多,多則增加胰腺充血水腫。
3、調(diào)味品不宜太酸、太辣。因?yàn)槟茉黾游敢悍置?,加重胰腺?fù)擔(dān)。
4、易產(chǎn)氣使腹脹的食物不宜吃如炒黃豆、蠶豆、豌豆、紅薯等。
總結(jié):以上就是小編為大家介紹的關(guān)于胰腺炎的護(hù)理,我想大家都有一定的了解了吧。因此,在日常生活中我們要多加注意防范,特別是在飲食方面我們要嚴(yán)禁病從口入,這樣才能降低疾病的發(fā)病率,從而使得我們遠(yuǎn)離疾病。