葡萄酒的好處

葡萄酒是用新鮮的葡萄或葡萄汁經(jīng)發(fā)酵釀成的酒精飲料。通常分紅葡萄酒和白葡萄酒,氣泡酒,三種。前者是紅葡萄帶皮浸漬發(fā)酵而成,后者是葡萄汁發(fā)酵而成的。那么,你知道喝葡萄酒的好處是什么嗎?葡萄酒怎么喝呢?有什么養(yǎng)生之道嗎?下面大家就和小編一起來了解一下葡萄酒的知識吧!

相關(guān)常識

喝葡萄酒好處及注意點
對于配眼鏡相信我們很多人都非常的熟悉,很多人現(xiàn)在都有每天飲一小杯葡萄酒的習(xí)慣,女性經(jīng)常喝葡萄酒能夠美容養(yǎng)顏.
葡萄酒的好處以及功效
很多人都愛喝葡萄酒,也有人覺得喝葡萄酒會傷胃,其實適量的飲一些葡萄酒是對身體沒有壞處的,而且還能預(yù)防感冒呢。
喝葡萄酒的好處有那些
說起葡萄酒,大家多多少都喝過。對于沒有嘗試過或者很少紅酒的人來說過,葡萄酒的口感真的不敢恭維,但它還有很多功效。
葡萄酒養(yǎng)顏又養(yǎng)生
愛美的女士都知道,每晚喝一杯葡萄酒會讓皮膚變得更光滑、滋潤,而且葡萄酒還有減肥以及預(yù)防心血管疾病的作用。
喝葡萄酒有哪些好處
隨著生活質(zhì)量的提高,葡萄酒成為了人們交際的時尚。也有很多人知道葡萄酒除了大方上檔次外,還有著其他的好處。
葡萄酒有哪些作用
葡萄酒是現(xiàn)代人最喜愛的一種酒。葡萄酒一直以來也被奉為高大上的代言,在上層社會中,葡萄酒更是交際場所的必備。

熱門文章

  • 葡萄酒的功效與作用 喝葡萄酒的好處有那些
    說起葡萄酒,大家多多少都喝過。對于沒有嘗試過或者很少紅酒的人來說過,葡萄酒的口感真的不敢恭維,但它還有很多功效。...
  • 葡萄酒 葡萄酒的好處以及功效作用
    很多人都愛喝葡萄酒,也有人覺得喝葡萄酒會傷胃,其實適量的飲一些葡萄酒是對身體沒有壞處的,而且還能預(yù)防感冒呢。...
  • 減肥誤區(qū) 喝葡萄酒減肥小心適得其反
    擁有一個性感完美的身材一直是每一個愛美女士的夢想,春天是一個減肥的季節(jié),但是有些人卻是越減越肥,這到底是什么情況呢?到底該如何減肥呢?最近流行和葡萄酒減肥,你知...
  • 葡萄酒知識 關(guān)于葡萄酒的6大謊言
    葡萄酒是人們非常喜愛的一種酒類,也是人們常常會喝的一種酒。那你對于葡萄酒了解多少呢?...
  • 葡萄酒的功效 喝葡萄酒對身體有好處嗎
    大家都知道,如今,飲用葡萄酒的人越來越多?,F(xiàn)在飲用葡萄酒真的是一種時尚,酒不但可以帶給我們享受,它還很多的保健功能。那么,紅酒為什么有這么大的魅力呢?那么就讓小...
  • 葡萄酒的功效與作用 喝葡萄酒會引發(fā)乳腺癌
    我們知道葡萄酒已漸漸被人們所接受,如今,喝葡萄酒的人越來越多人們。以成為了一種時尚。為什么這么多人虛幻和葡萄酒呢?因為大家都知道和葡萄酒有很好的保健功能,尤其是...
  • 健康養(yǎng)生 葡萄酒的養(yǎng)生之道
    葡萄酒是用新鮮的葡萄或葡萄汁經(jīng)發(fā)酵釀成的酒精飲料,很受大家喜愛。...
  • 葡萄酒的功效與作用 它能幫助消化嗎
    葡萄酒對于大家一定都非常熟悉,它是我們?nèi)粘I钪薪?jīng)常飲用的一種酒,夾雜著酒酸味,讓人回味無窮。那么葡萄酒的功效與作用有哪些呢?它能幫助消化嗎?通過下文一起來了解...
  • 葡萄酒的功效與作用 喝葡萄酒的三大禁忌
    別人都說酒是一個害人的東西,飲酒過度會導(dǎo)致發(fā)生意外,其實不然,合理的喝上個一兩杯葡萄酒可是很有益健康的。而且葡萄酒的有益身體的功效其實有很多,那么葡萄酒有哪些...
  • 葡萄酒知識 教你認(rèn)識葡萄酒
    紅酒被人們廣泛的認(rèn)識以及喜愛,而對于葡萄酒很多人確實稍顯陌生,其實紅酒只是葡萄酒的一種。葡萄酒顧名思義是以葡萄為原料釀制而成的一種酒,現(xiàn)在很有錢人會有自己的酒窖...
  • 生活中的誤區(qū) 認(rèn)知葡萄酒的八大誤區(qū)
    我們都知道多喝葡萄酒對我們身體有很多好處,這也就造成了越來越多的人對葡萄酒的青睞,導(dǎo)致很多人開始大量收藏葡萄酒,但是很多人在收藏的過程中都存在很多誤區(qū),如果不加...
  • 葡萄酒的功效與作用 女人常喝葡萄酒的八大好處
    我們都知道葡萄酒是通過新鮮的葡萄或者葡萄汁兩制而成的酒精飲品。葡萄酒可分為紫皮葡萄酒(即紅葡萄酒),青皮葡萄酒(白葡萄酒)即兩種。那么葡萄酒到底有哪些作用與功效...
  • 飲食禁忌 注意葡萄酒的幾種禁忌
    一、忌與海鮮為伍 “紅葡萄酒配紅肉”,這符合烹飪學(xué)自身的規(guī)則。紅葡萄酒中的單寧與紅肉中的蛋白質(zhì)相結(jié)合,促使消化幾乎立即開始。 盡管新鮮的大馬哈魚、劍魚或金槍魚因...
  • 葡萄酒的功效 細(xì)數(shù)喝葡萄酒帶給你的益處
    在現(xiàn)在的市場上,你會發(fā)現(xiàn)干紅越來越多,可是葡萄酒卻寥寥無幾。適量的飲用葡萄酒對于我們來說是有益的,那葡萄酒的功效與作用具體有哪些?有些喜歡喝葡萄酒的人,便開始自...
  • 喝葡萄酒的好處 葡萄酒對人的十大功效
    夏天到了,很多都喜歡喝吃葡萄,但是吃葡萄卻達(dá)不到喝葡萄酒的保健效果,長期適量飲用葡萄酒,可以起到保健養(yǎng)生的功效,下面就和小編一起看看,和葡萄酒到底有哪些好處吧?...
  • 國外有研究表明。葡萄酒具有活血、通脈、助消化、助藥力、清潔軟化血管、降低血脂、防止膽固醇對心臟造成的危害等功能。
  • 葡萄酒是我們?nèi)粘I钪蟹浅3R姷囊环N酒水,你知道葡萄酒的功效與作用有哪些嗎?女人喝葡萄酒有哪些好處你知道嗎?
  • 葡萄酒有什么作用呢?近日一項研究表明,葡萄酒可以預(yù)防中風(fēng)后腦損傷。那么一天喝上多少為好呢?

葡萄酒的好處知識

  葡萄酒的好處

  醫(yī)學(xué)研究表明:葡萄的營養(yǎng)很高,而以葡萄為原料的葡萄酒也蘊(yùn)藏了多種氨基酸、礦物質(zhì)和維生素,這些物質(zhì)都是人體必須補(bǔ)充和吸收的營養(yǎng)品。已知的葡萄酒中含有的對人體有益的成分大約就有600種。葡萄酒的營養(yǎng)價值由此也得到了廣泛的認(rèn)可。據(jù)專家介紹:樹齡在25歲以上的葡萄樹樹根在地下土壤里扎根很深,相對攝取的礦物質(zhì)微量元素也多,以這種果實釀造出來的葡萄酒最具營養(yǎng)價值。

  1、葡萄酒的營養(yǎng)作用

  葡萄酒是具有多種營養(yǎng)成分的高級飲料。適度飲用葡萄酒能直接對人體的神經(jīng)系統(tǒng)產(chǎn)生作用,提高肌肉的張度tia。除此之外,葡萄酒中含有的多種氨基酸、礦物質(zhì)和維生素等,能直接被人體吸收。因此葡萄酒能對維持和調(diào)節(jié)人體的生理機(jī)能起到良好的作用。尤其對身體虛弱、患有睡眠障礙者及老年人的效果更好。

  葡萄酒內(nèi)含有多種無機(jī)鹽,其中,鉀能保護(hù)心肌,維持心臟跳動;鈣能鎮(zhèn)定神經(jīng);鎂是心血管病的保護(hù)因子,缺鎂易引起冠狀動脈硬化。這三種元素是構(gòu)成人體骨骼、肌肉的重要組成部分;錳有凝血和合成膽固醇、胰島素的作用。

  2、葡萄酒對女性的特殊功效

  懂紅葡萄酒的女人,往往有絲綢滑過般的柔嫩肌膚。究其因,原來其最為女人喜歡的地方,在于美容養(yǎng)生的 神奇功效。

  紅葡萄酒美容養(yǎng)顏、抗衰老功能源于酒中含量超強(qiáng)抗氧化劑,其中的SOD能中和身體所產(chǎn)生的自由基,保護(hù)細(xì)胞和器官免受氧化,免于斑點、皺紋、肌膚松弛,令肌膚恢復(fù)美白光澤。紅控們都親切地喚它作“可以喝的面膜”。

  紅葡萄酒的另一個功效——減肥,每升葡萄酒中含525卡熱量,但是這些熱量只相當(dāng)于人體每天平均需要熱量的1/15。飲酒后,葡萄酒能直接被人體吸收、消化,可在4小時內(nèi)全部消耗掉而不會使體重增加。所以經(jīng)常飲用葡萄酒的人,不僅能補(bǔ)充人體需要的水分和多種營養(yǎng)素,而且有助于減輕體重。紅葡萄酒中的酒石酸鉀、硫酸鉀、氧化鉀含量較高,可防止水腫和維持體內(nèi)酸堿平衡。

  3、葡萄酒助消化作用

  飲用葡萄酒后,如果胃中有60毫升—100毫升的葡萄酒,可以使胃液的形成量提高到120毫升。

  糖尿病患者如果飲酒,必須注意以下幾點:血糖控制良好,無其它重要臟器的慢性病和糖尿病并發(fā)癥。不注射胰島素和口服磺脲類降糖藥。肝功能正常。飲酒時要進(jìn)餐,避免發(fā)生低血糖。飲酒量:葡萄酒每次不超過100~150ml;啤酒不超過350ml,不飲白酒,上述酒量約相當(dāng)于主食25g,應(yīng)從飲食計劃中減去,每周飲酒不超2次。葡萄酒中含有山梨醇和單寧,有利于膽汁和胰液的分泌,增加腸道肌肉系統(tǒng)中的平滑肌纖維的收縮性,加強(qiáng)胃腸道對食物的消化吸收,還可以調(diào)整結(jié)腸的功能,對結(jié)腸炎有一定療效。

  喝葡萄酒的禁忌

  一忌與海鮮為伍

  “紅葡萄酒配紅肉”,這符合烹飪學(xué)自身的規(guī)則。紅葡萄酒中的單寧與紅肉中的蛋白質(zhì)相結(jié)合,促使消化幾乎立即開始。盡管新鮮的大馬哈魚、劍魚或金槍魚因為富含天然油脂,能夠與體量輕盈的紅葡萄酒搭配良好,但紅葡萄酒與某些海鮮搭配時,比如:多弗爾油鰨魚片,高含量的單寧會嚴(yán)重破壞海鮮的味道,甚至自身也會帶上令人生厭的金屬味。

  “白葡萄酒配白肉”,這也是通用的搭配建議。一些白葡萄酒的口味也許會被牛肉或羊肉所掩蓋,但它們?yōu)榘弭~、蝦、龍蝦或烤雞胸脯佐餐都會將美味推到極致的境界。

  二忌有醋相伴

  通常而言,沙拉不會對葡萄酒的風(fēng)味產(chǎn)生影響,但如果其中拌了醋,則會鈍化口腔的感覺,使葡萄酒失去活力,口味變得呆滯平淡。檸檬水是好的選擇,這是因為其中的檸檬酸與葡萄酒的品格能夠協(xié)調(diào)一致。

  奶酪和葡萄酒是天生的“理想伴侶”,只需注意不要將辛辣的奶酪與體量輕盈的葡萄酒相搭配,反之亦然。

  三忌濃香辛辣食品

  辛辣或濃香的食品配葡萄酒可能有一定難度,但搭配辛香型或果香特別濃郁的葡萄酒,可算找對了“情人”。巧克力有時也會對葡萄酒口感產(chǎn)生不利的影響,但有人表示配陳年的赤霞珠葡萄酒能夠獲得成功。

熱點推薦

三葡萄酒美食做法
三葡萄酒美食做法
葡萄美味多汁又富含維生素,而葡萄皮中又富含抗衰老的自由基,對身體很好。