阿膠怎么吃 阿膠的功效與作用(2)

  7、芝麻核桃膏

  取阿膠150克,砸碎,黃酒350毫升,浸泡1周。待阿膠呈海綿狀,略加水燉化,加入黑芝麻、核桃仁適量,加上冰糖250克,蒸1小時,不斷攪拌,冷卻即成凍膏。每天早、晚各1--2匙,溫開水沖服。本方對患腰酸怕冷、耳鳴和陰虛或腎虧等癥有特效。

對患腰酸怕冷、耳鳴和陰虛或腎虧等癥有特效

  8、人參桂圓膏

  用阿膠150克,黃酒350毫升,浸泡呈海綿狀,略加水燉化,加入適量人參煎液或人參粉,配入桂圓肉拌勻,加冰糖蒸1小時許。冷卻成凍膏,每天早、晚各1--2匙服用。本方適用于氣虛疲乏無力,兼有心悸畏寒等癥。

  9、蜂蜜雞蛋膏

  取阿膠、蜂蜜、雞蛋配合服用,阿膠適量燉化,加入雞蛋1個,蜂蜜1匙,每日空腹服1次。本方對于虛??人园Y療效較好。

  10、阿膠燉肉

  就是燉肉時放些阿膠,喝湯即可治療貧血。

  阿膠的功效

  1、滋陰補血

  作用:用于各種原因引起的貧血,均可配用阿膠,以滋陰補血。

用于各種原因引起的貧血,均可配用阿膠,以滋陰補血

  2、養(yǎng)血止血

  作用:用于虛性失血,如上消化道潰瘍吐血、肺結(jié)核咳血,血小板減少性出血等,本品止血作用是借其滋補黏膩之性善于凝固血絡(luò),其作用與補血同行達生血止血之功。

  3、滋陰潤燥

  作用:①用于心陰虛心火亢盛,癥見心煩意亂,失眠多夢,口干舌燥等,可與黃連、黃芩、白芍、雞子黃、生地等同用,如黃連阿膠湯。②用于肺虛有熱之燥咳,可與杏仁、馬兜鈴、牛蒡子等同用,如補肺阿膠湯。③用于陰血虧虛不能養(yǎng)筋所致的痙厥抽搐,可與當歸、牡蠣、雞子黃等同用,如大定風(fēng)珠。

  結(jié)語:很多人認為阿膠具有補血效果,就一味的多吃。其實,濫用阿膠也會出現(xiàn)副作用,如引起消化不良、火氣亢盛等癥狀。在平常的時候可以注意攝入一定的營養(yǎng)成分就好,不要過多的食用。這樣才能起到氣血充足的效果。

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