枸杞怎么吃 枸杞最養(yǎng)生的吃法(2)

  中華枸杞為多分枝灌木,高0.5-1米,栽培時(shí)可達(dá)2米多;枝條細(xì)弱,弓狀彎曲或俯垂,淡灰色,有縱條紋,棘刺長(zhǎng)0.5-2厘米,生葉和花的棘刺較長(zhǎng),小枝頂端銳尖成棘刺狀。葉紙質(zhì)或栽培者質(zhì)稍厚,單葉互生或2-4枚簇生,卵形、卵狀菱形、長(zhǎng)橢圓形、卵狀披針形,頂端急尖,基部楔形,長(zhǎng)1.5-5厘米,寬0.5-2.5厘米,栽培者較大,可長(zhǎng)達(dá)10厘米以上,寬達(dá)4厘米;葉柄長(zhǎng)0.4-1厘米。

  花在長(zhǎng)枝上單生或雙生于葉腋,在短枝上則同葉簇生;花梗長(zhǎng)1-2厘米,向頂端漸增粗?;ㄝ嚅L(zhǎng)3-4毫米,通常3中裂或4-5齒裂,裂片多少有緣毛;花冠漏斗狀,長(zhǎng)9-12毫米,淡紫色,筒部向上驟然擴(kuò)大,稍短于或近等于檐部裂片,5深裂,裂片卵形,頂端圓鈍,平展或稍向外反曲,邊緣有緣毛,基部耳顯著;雄蕊較花冠稍短,或因花冠裂片外展而伸出花冠,花絲在近基部處密生一圈絨毛并交織成橢圓狀的毛叢,與毛叢等高處的花冠筒內(nèi)壁亦密生一環(huán)絨毛;花柱稍伸出雄蕊,上端弓彎,柱頭綠色。

  漿果紅色,卵狀,栽培者可成長(zhǎng)矩圓狀或長(zhǎng)橢圓狀,頂端尖或鈍,長(zhǎng)7-15毫米,栽培者長(zhǎng)可達(dá)2.2厘米,直徑5-8毫米。種子扁腎臟形,長(zhǎng)2.5-3毫米,黃色?;ü?-11月。

  寧夏枸杞

  寧夏枸杞為灌木,或栽培因人工整枝而成大灌木,高0.8-2米,栽培者莖粗直徑達(dá)10-20厘米;分枝細(xì)密,野生時(shí)多開(kāi)展而略斜升或弓曲,栽培時(shí)小枝弓曲而樹(shù)冠多呈圓形,有縱棱紋,灰白色或灰黃色,無(wú)毛而微有光澤,有不生葉的短棘刺和生葉、花的長(zhǎng)棘刺。葉互生或簇生,披針形或長(zhǎng)橢圓狀披針形,頂端短漸尖或急尖,基部楔形,長(zhǎng)2-3厘米,寬4-6毫米,栽培時(shí)長(zhǎng)達(dá)12厘米,寬1.5-2厘米,略帶肉質(zhì),葉脈不明顯。

  花在長(zhǎng)枝上1-2朵生于葉腋,在短枝上2-6朵同葉簇生;花梗長(zhǎng)1-2厘米,向頂端漸增粗?;ㄝ噻姞睿L(zhǎng)4-5毫米,通常2中裂,裂片有小尖頭或頂端又2-3齒裂;花冠漏斗狀,紫堇色,筒部長(zhǎng)8-10毫米,自下部向上漸擴(kuò)大,明顯長(zhǎng)于檐部裂片,裂片長(zhǎng)5-6毫米,卵形,頂端圓鈍,基部有耳,邊緣無(wú)緣毛,花開(kāi)放時(shí)平展;雄蕊的花絲基部稍上處及花冠筒內(nèi)壁生一圈密絨毛;花柱象雄蕊一樣由于花冠裂片平展而稍伸出花冠。

  漿果紅色或在栽培類型中也有橙色,果皮肉質(zhì),多汁液,形狀及大小由于經(jīng)長(zhǎng)期人工培育或植株年齡、生境的不同而多變,廣橢圓狀、矩圓狀、卵狀或近球狀,頂端有短尖頭或平截、有時(shí)稍凹陷,長(zhǎng)8-20毫米,直徑5-10毫米。種子常20余粒,略成腎臟形,扁壓,棕黃色,長(zhǎng)約2毫米?;ü谳^長(zhǎng),一般從5月到10月邊開(kāi)花邊結(jié)果,采摘果實(shí)時(shí)成熟一批采摘一批。

  辨析

  中華枸杞與寧夏枸杞在鑒定時(shí)容易發(fā)生錯(cuò)誤,寧夏枸杞的葉通常為披針形或長(zhǎng)橢圓狀披針形,花萼通常為2中裂,裂片頂端常有胼胝質(zhì)小尖頭或每裂片頂端有2-3小齒;花冠筒明顯長(zhǎng)于檐部裂片,裂片邊緣無(wú)緣毛;果實(shí)甜,無(wú)苦味;種子較小,長(zhǎng)約2毫米。而枸杞的葉通常為卵形、卵狀菱形、長(zhǎng)橢圓形或卵狀披針形;花萼通常為3裂或有時(shí)不規(guī)則4-5齒裂;花冠筒部短于或近等于檐部裂片,裂片邊緣有緣毛;果實(shí)甜而后味帶微苦;種子較大,長(zhǎng)約3毫米左右。

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