都說(shuō)枸杞的功效非常好,更是連俗語(yǔ)也曾說(shuō)過(guò),“一年四季吃枸杞,人可與天地齊壽”,可見其的功效是多么好。但是你真的會(huì)吃枸杞嗎?知道枸杞的正確吃法嗎?千萬(wàn)不要吃錯(cuò)了,很傷身的!
枸杞這樣吃很傷身
枸杞雖好,但它其實(shí)仍是一味中藥,自然是有一定的禁忌的,下面這些吃枸杞的注意事項(xiàng)一定要注意了,不然一不小心就吃錯(cuò)了!
不與綠茶同飲
綠茶和枸杞都可以分別用開水沖泡飲用,對(duì)人體很有益處。有不少人干脆就把它們放在一起沖泡。但是,綠茶里所含的大量鞣酸具有收斂吸附的作用,會(huì)吸附枸杞中的微量元素,生成人體難以吸收的物質(zhì)。
不能多吃
枸杞子適合體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人服用。但服用過(guò)程,一定要長(zhǎng)期堅(jiān)持,每天吃一點(diǎn),才能見效。枸杞雖好,也不能吃的過(guò)量了。否則會(huì)使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛紅脹不舒服等。特別是陽(yáng)虛體質(zhì)的人,更應(yīng)注意枸杞的用量,因?yàn)殍坭叫愿?,溫和,用量過(guò)度能造成上火,尤其是生吃時(shí)更應(yīng)減少用量。
感冒發(fā)燒好別吃
枸杞溫?zé)嵘眢w的效果很強(qiáng),正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人好別吃,此外,患有高血壓、性情太過(guò)急躁的人,或平日大量攝取肉類,導(dǎo)致面泛紅光的朋友也好別吃。
枸杞的四季搭配法
春天-枸杞+黃芪
春天,萬(wàn)物復(fù)蘇,人體陽(yáng)氣漸漸升發(fā),此時(shí)氣溫還未回暖,天氣變化頻繁,再加上是感冒易發(fā)季節(jié),所以身體保健十分重要。
枸杞味甘平補(bǔ),春季可以單獨(dú)服用,也可與味甘微溫之品同時(shí)服用,助人陽(yáng)氣生發(fā)。枸杞和黃芪是春季好的搭配,特別對(duì)于體質(zhì)虛弱的朋友,春天容易出現(xiàn)疲勞乏力等癥狀,此時(shí)喝點(diǎn)枸杞黃芪水,可起到益氣固表的功效。
夏天-枸杞+菊花
炎熱的夏天,一壺甘涼的茶水可以消除暑熱,也不至于像一般的冷飲傷身體,是不錯(cuò)的選擇。
枸杞子味甘,夏天如果配菊花、金銀花等,飲用后感覺心曠神怡。尤其是與菊花搭配,可以起到滋陰明目,清除肝火的作用。
秋天-枸杞+山楂
秋天,空氣干燥,人們總感覺到口干唇裂、皮膚起屑,用很多潤(rùn)膚霜也難以抵擋蕭瑟的秋風(fēng)。這個(gè)季節(jié),吃枸杞子需要配滋潤(rùn)食品,比如雪梨、川貝、百合、玉竹等,效果更好。秋季,枸杞配用一些酸性的食品,如山楂等,更是可以達(dá)“酸甘化陰”之效,起到滋陰養(yǎng)血、生津補(bǔ)液的作用。