靈芝的功效與作用 靈芝的功效及食用方法(4)

 ?、?a href='http://rwfnyxtm.cn/taglist/1225431-1.html' target='_blank'>靈芝燉肉

  無論豬肉、牛肉、羊肉、雞肉,都可以加入靈芝燉,按各自的飲食習慣加入調(diào)料喝湯吃肉,有益于肝硬化;

  ⒋靈芝銀耳羹

  靈芝9克,銀耳6克,冰糖15克,用小火燉2~3小時,至銀耳成稠汁,取出靈芝殘渣,分3次服用,治咳嗽,心神不安,失眠夢多、怔忡、健忘等癥;

 ?、奠`芝黑白木耳湯

  靈芝6克,黑木耳(云耳)6克,白木耳(銀耳)6克,蜜棗6枚,瘦豬肉200克。滋補肺、胃,活血潤燥,強心補腦,防癌抗癌,降血壓血脂,預防冠心病。

靈芝黑白木耳湯很美味

  靈芝煲湯

  【靈芝鵪鶉蛋湯】

  鵪鶉蛋12個,靈芝60克,紅棗12個,將靈芝洗凈, 切成細塊;紅棗(去核)洗凈;鵪鶉蛋煮熟,去殼。把全部用料放入鍋內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,文火煲至靈芝出味,加白糖適量,再煲沸即成。具有補血益精、悅色減皺功效。

  【靈芝蓮子清雞湯】

  靈芝6克,蓮子50克,陳皮一角,雞一只。購買好的天然靈芝健脾開胃,補益身體,病后體虛,產(chǎn)后,手術后,脾胃虛弱,血氣不足,頭暈眼花,可常飲此湯。

  【靈芝杞子南棗乳鴿湯】

煲靈芝的配搭首選是雞

  靈芝6克,杞子30克,南棗10枚,乳鴿一只,生姜一片。健脾開胃,補益氣血,養(yǎng)心安神,益精明目,治精神不振,心跳失眠,頭暈眼花。

  煲靈芝的配搭首選是雞。雞湯的味道較濃,可以蓋住靈芝本身的澀味。我還聽人說,靈芝要順紋切,否則會傷靈芝的靈氣。

  【靈芝清補湯】

  配料:靈芝15克,紅棗23克,黨參23克,枸杞子24克,人參須15克,豬排骨300克。鹽適量。

  功效

  清潤提神,健脾開胃。制法:將靈芝等藥材浸入6000mL水中約10分鐘(用布袋裝好,扎口),再加入排骨,文火煮3小時。撈除布袋,再加鹽調(diào)味,每次250~300mL,吃肉喝湯每天1次。

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