桂圓人們又稱痣龍眼，是中國的高級營養(yǎng)食材，它的全身都可入藥是，可以說桂圓全身都是寶，可是就這營養(yǎng)豐富的桂圓人們吃了會上火嗎?人們吃多少為好呢?桂圓有的功效與作用是什么呢?下面小編就為大家介紹一下桂圓的營養(yǎng)價值吧。
桂圓吃多了會不會上火?
這個是肯定的，那么多吃龍眼肉還有那些不良癥狀呢?下面大家一起來看看吧。
食用桂圓過量，則會導致“龍眼病”發(fā)作，其病癥主要為：腹瀉、流鼻血、口腔潰瘍、口腔黏膜發(fā)炎、便秘等。
桂圓吃多后的害處
1、桂圓中的熱量含量高，吃多了容易發(fā)胖。
2、桂圓吃多了會引起便秘，口干等癥狀。
3、桂圓含糖量很高，糖尿病患者好不要吃。
4、正常女性吃過多龍眼的話會“攻火上身”，造成臉上長包，嚴重的還會影響到月經(jīng)。
桂圓的營養(yǎng)價值非常的高，但由于桂圓偏溫性，吃桂圓要適量，正常人每天對桂圓營養(yǎng)的攝取量只要5顆即可，再不宜多食，桂圓吃多了上火，不易消化，對腸胃造成負擔。
一天時間里食用桂圓的數(shù)量應控制在4兩左右，每天多不能超過6兩。
桂圓的營養(yǎng)價值
桂圓的營養(yǎng)成分非常豐富，每100克鮮桂圓中含蛋白質(zhì) 1.2克，脂肪0.1克，碳水化物16.2克，鈣13毫克，磷26毫克，鐵0.4毫克，硫胺素0.04毫克，核黃素0.03毫克，尼克酸1.0毫克，抗壞血酸60毫克。
干品中蛋白質(zhì)和碳水化物及礦物質(zhì)含量明顯提高，但受加工影響，抗壞血酸含量則下降。碳水化物主要以葡萄糖、蔗糖形式存在，故味甜。此外，還含有腺嘌呤、膽堿、酒石酸等物質(zhì)。
因為含有大量有益人體健康的微量元素，桂圓早已成為一味良藥。其主要功能是安神，治失眠、健忘、驚悸。古人很推崇桂圓的營養(yǎng)價值，有許多本草書都介紹了本品的滋養(yǎng)和保健作用。早在漢朝時期，桂圓就已作為藥用。《名醫(yī)別錄》稱之為“益智”，言其功能養(yǎng)心益智故也。
有滋補強體，補心安神、養(yǎng)血壯陽，益脾開胃，潤膚美容的功效。桂圓的糖分含量很高,且含有能被人體直接吸收的萄萄糖，體弱貧血，年老體衰，久病體虛，經(jīng)常吃些桂圓很有補益;婦女產(chǎn)后，桂圓也是重要的調(diào)補食品。
桂圓的功效有哪些
桂圓含有多種營養(yǎng)物質(zhì)，有補血安神，健腦益智，補養(yǎng)心脾的功效，是健脾長智的傳統(tǒng)食物，對失眠、心悸、神經(jīng)衰弱、記憶力減退、貧血有較好的療效。國內(nèi)還有學者發(fā)表過龍眼抗衰老的有關(guān)論文，提出桂圓將成為不可多得的抗衰老食品。
經(jīng)過許多國家對數(shù)百種天然食物、藥物進行抗癌研究，發(fā)現(xiàn)桂圓對于子宮癌細胞的抑制率超過90%，引起了醫(yī)學家的關(guān)注。婦女更年期是婦科腫瘤好發(fā)的階段。適當吃些桂圓有利健康。
桂圓有補益作用，對病后需要調(diào)養(yǎng)及體質(zhì)虛弱的人有輔助療效。
適用人群
體弱、婦女適宜食用。
適用量
每天吃5顆就足夠了。
特別提示
桂圓作為水果宜鮮食，變味的果粒不要吃。
購買時應注意與瘋?cè)斯噼b別。瘋?cè)斯纸旋埨?，有毒。它的外殼較龍眼平滑，沒有真桂圓的鱗斑狀外殼，果肉粘手，不易剝離，也沒有龍眼肉有韌性，僅有點兒帶有苦澀的甜味。
健康紅綠燈
桂圓屬濕熱食物，多食易滯氣，有上火發(fā)炎癥狀的時候不宜食用。
