山藥的功效與作用及食用方法 吃它好處多(2)

  6.然后在炒鍋里面放1茶匙的油,稍微潤一下鍋底,然后就可以放入一點點的白糖小火炒制。

  7.用勺子背兒貼著鍋底攪拌,防止炒糊。

  8.等到白糖炒至顏色發(fā)紅,即可倒入山藥。

  9.放入芝麻。

  10.攪拌均勻,趁熱食用。

  方法二

  食材

  山藥,桂花鹵2克,冰糖75克,熟白芝麻5克,熟花生油1000克。

  做法

  1、山藥刮去皮切滾刀塊;冰糖碾碎成面兒。

  2、勺內(nèi)注入油燒至五成熱,放入山藥至金黃皮脆里熟,倒入漏勺內(nèi)。

  3、勺內(nèi)留油少許,放入冰糖面和和一調(diào)匙清水。

  4、加桂花鹵熬糖,待糖汁表面的大氣泡變小。

  5、糖以開始變微微有點淺紅色時,馬上將炸過的山藥倒入勺中攪動。

  6、用糖汁將山藥包均,倒入涂油的盤中,迅速上席即可。另上涼開水一小碗。

  方法三

  原料

  山藥500克、枸杞20克、糖150克、桂花醬2茶匙(10ml)、油。

山藥500克、枸杞20克

  做法

  1、戴上手套,將山藥洗凈,去皮,切成1厘米見方、5厘米長的長條,用水浸泡,避免氧化發(fā)黑,用之前撈出瀝干。枸杞用水泡軟待用。

  2、鍋中放入足夠多的油(能沒過山藥),燒至7成熱時,放入山藥段用中火炸至稍稍變黃撈出,瀝干油。

  3、將鍋中的油倒出,洗凈鍋,放入適量的水(約100ml),放入糖熬化。

  4、熬到糖水變濃時象糖漿時,放入山藥和枸杞炒勻。

  5、放入桂花醬炒勻即可出鍋。

  方法四

  原料

  烏雞一只、姜2片、山藥一段、干香菇幾朵、枸杞1小把、花生、紅棗幾粒。

  做法

  1、烏雞去內(nèi)臟洗凈控干水份,姜切片備用。

  2、干香菇用水泡發(fā)備用。

  3、山藥洗凈去皮切塊備用。

  4、砂鍋中倒入足量水,放入烏雞,煮沸后,撇去浮沫。

  5、再放入其他材料,轉(zhuǎn)文火煲1個半小時。食用前,加入適量鹽調(diào)味即可。

  結(jié)語:以上就是三九養(yǎng)生堂為您介紹的山藥的功效與作用及食用方法,你們都了解了吧。這對于喜歡吃山藥的人來說,真的是極好的。看了上面說的山藥的做法以及山藥的功效與作用,感興趣的就去買些山藥吃一吃。

山藥的做法 山藥的功效與作用 山藥的功效與作用及食用方法 
警惕 這類人不能吃香菜
警惕 這類人不能吃香菜香菜在我們的日常生活中是一種配菜。經(jīng)常可以看到煮...
10個簡單小妙招巧治鼻炎
10個簡單小妙招巧治鼻炎鼻炎相信很多的人都不陌生吧。鼻炎的反復(fù)發(fā)作是否給...
高血壓的治療與飲食
高血壓的治療與飲食現(xiàn)在由于生活條件的提高,三高人群也逐漸的擴大年輕...