紫砂壺怎樣開壺 開壺方法及水溫如何控制

　　紫砂壺有著幾千年的傳統(tǒng)文化，其中以我國宜興的紫砂壺最為出名，這和它的泥料有很大的關(guān)系。但是新買的紫砂壺會有一定的味道，因此一定要先開壺。那么，紫砂壺怎樣開壺呢?開壺的方法有哪些呢?紫砂壺在開壺的過程中如何控制水溫呢?小編給大家介紹下吧。

　　目錄

　　1、怎么給紫砂壺進行開壺 2、宜興紫砂新壺開壺步驟

　　3、一流古法的開壺法 4、怎樣第一次使用新紫砂杯

　　5、紫砂壺開壺如何消除土腥味 6、紫砂壺開壺時出現(xiàn)白色痕跡的原因

　　7、紫砂壺開壺中水的溫度控制 8、清除紫砂壺開壺后的異味有妙招

　　怎么給紫砂壺進行開壺

　　曾經(jīng)有很多的紫砂壺友問：“紫砂壺怎樣開壺才是正確的?”，對于這個問題，小編在這給大家詳細的介紹和分享下吧。

　　不管用什么樣的開壺辦法，首要都是要檢查一下紫砂壺的無缺性，看看能否有破損、瑕疵，各配件能否無缺。接著應該用清水將壺根除潔凈。

　　下面是兩種紫砂壺開壺的辦法

　　1、水煮法：就是網(wǎng)上撒播最為廣泛、最為壺友所津津有味的“清水煮壺”大法：

　　(一)、清水煮壺：我們先將紫砂壺壺里壺外的臟東西給拾掇下，包括留傳的金沙、沙粉等，我們用干凈的壺巾沾清水細細擦干凈，然后等到紫砂壺天然風干。

　　接著放入清水(清水的量以淹過壺1寸許即可)中讓其煮沸5~10分鐘(不必蓋鍋蓋：)。

　　(二)、豆腐煮壺：接榜首步，將壺撈出來后，待壺體及茶配件天然冷卻至常溫之后，填裝豆腐(主張用老豆腐由于吸附性強)。填裝時稍微壓緊，防止豆腐在水煮沸之后跑出壺體。填裝結(jié)束后，放入冷水內(nèi)，加熱至歡娛，直至廚房內(nèi)布滿豆腐香氣后，再等候約5~10分鐘即可。此步調(diào)意圖就是去紫砂壺的火氣(由于窯燒的聯(lián)絡，有人以為壺的“火氣”很大，在正常運用之前，應該給紫砂壺降火清火)。

　　(三)、甘蔗煮壺：將豆腐煮好的壺撈出來，再用清水洗凈，天然冷卻到常溫。將甘蔗頭(略與壺身等寬)置入鍋中，同上步調(diào)相同將其煮沸，直至空氣布滿甘蔗香味5~10分鐘即可。

　　(四)、這時候再把煮好的紫砂壺撈出來，等到它天然冷涼直到?jīng)]有熱度。