對(duì)于中草藥有所了解的人可能對(duì)紅花應(yīng)該有所了解。紅花是一種中藥材，可能很多人對(duì)此不夠了解。今天咱們就一起來(lái)聊一聊紅花。那么，大家知道紅花有哪些功效與作用嗎?大家知道紅花哪些食用方法嗎?大家知道紅花有哪些藥理作用嗎?不知道也不要緊哦，下面小編將會(huì)給大家一一詳細(xì)介紹哦!
目錄
7、紅花泡腳的功效與作用 8、紅花油
紅花，也叫做草紅花，曬干之后可以作為一種中草藥。紅花具有特異香氣，味微苦。以花片長(zhǎng)、色鮮紅、質(zhì)柔軟者為佳。主產(chǎn)河南、浙江、四川等地。活血通經(jīng)，去瘀止痛。活血通經(jīng)藥。
紅花性溫，味辛，活血通經(jīng)、散瘀止痛。用于經(jīng)閉、痛經(jīng)、惡露不行、癥瘕痞塊、跌打損傷。古人常有於血在體內(nèi)時(shí)，常加紅花一小把。紗布包煮開可用一天兩次泡腳，適用各種靜脈曲張，末梢神經(jīng)炎，血液循環(huán)不好，腿腳麻木或青紫等淤血癥。
紅花為常用中藥，有破瘀、活血、通經(jīng)功能，可治閉經(jīng)、難產(chǎn)、產(chǎn)后惡露不行、瘀血作痛、癰腫、跌撲損傷等癥。對(duì)子宮有興奮、收縮作用。所含成分有紅花苷、紅花醌苷和新紅花苷等。從花中提取的紅花色素可作食品著色劑和織物染料。果實(shí)作中藥稱“白平子”，能活血解毒。果實(shí)榨出的油稱紅花油，呈淡黃色，是優(yōu)質(zhì)食用油，含有較多的亞油酸和維生素E,有降低血脂和血清膽固醇的作用，可用于防止動(dòng)脈粥樣硬化，還可用作抗氧化劑和維生素A、D的穩(wěn)定劑;工業(yè)上為制造油漆、蠟紙的原料，并作機(jī)械潤(rùn)滑油。油粕為精飼料。
菊科紅花屬中的栽培種，一年或二年生草本植物。又名黃藍(lán)、紅藍(lán)、紅藍(lán)花、草紅花、刺紅花及紅花草。紅花產(chǎn)量和含油率均高，栽培管理簡(jiǎn)便，適于機(jī)械耕作，是一種新興的油料作物。
用紅花油可制造人造奶油、烹調(diào)油、蛋黃醬和色拉油。含亞油酸高達(dá)73-80%，是一種很好的干性油;不含亞麻酸，適于生產(chǎn)醇酸樹脂，花中含黃色素20-30%，含紅色素0.3-0.6%，帶殼餅粕中蛋白質(zhì)含量為19%，去殼餅粕蛋白質(zhì)含量為36%，中國(guó)栽培紅花歷史悠久，自魏至今的1700多年間，河南省作為主要紅花產(chǎn)區(qū)而保持至今。全國(guó)有25個(gè)省市(自治區(qū))均有分布，新疆、河南、四川和浙江等地為主要產(chǎn)區(qū)。
